河南省白酒制曲大檢閱
據悉,首屆河南省白酒行業制曲職業技能競賽由河南省財貿輕紡煙草工會委員會、河南省酒業協會聯合主辦,分理論考試和現場制曲實際操作技能考核兩部分,其中,理論考試占總成績的30%,現場制曲實際操作技能考核占總成績的70%,裁判長由河南省酒業協會總工程師趙書民擔任。
河南省酒業協會會長熊玉亮在接受《華夏酒報》記者采訪時表示,此次競賽活動系全國首創,第一名將按照程序申報河南省五一勞動獎章。同時,河南省制曲職業技能大賽已經河南省財貿輕紡煙草工會批準,成為河南省白酒行業的常規賽事,將根據行業發展需要定期舉辦。