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2017年12月2日，作為全國首家成功申請普洱茶醋專利的企業(yè)，康福茶業(yè)有限公司自主研發(fā)的云南特色飲品“氼康普洱茶醋”首周銷售額已達(dá)到100萬元。
康福茶業(yè)有限公司董事長師愛英介紹，普洱茶醋須自然發(fā)酵，工序復(fù)雜，2018年1月，數(shù)萬瓶普洱茶醋將陸續(xù)運(yùn)往全國各地，人們可以通過普洱茶醋這一云南本土特色飲品，從另一個(gè)角度了解不一樣的云南文化，領(lǐng)略不一樣的人文特色。
普洱茶是云南的一大特色，與醋結(jié)合，不僅生津止渴，而且滋補(bǔ)身體。云南用古法釀制普洱茶醋，已有80多年的歷史，但一直少有人知。現(xiàn)在，康福茶業(yè)用10余年的時(shí)間研發(fā)普洱茶醋，終于將古法釀造的普洱茶醋與工廠規(guī)模生產(chǎn)相結(jié)合，通過諸多渠道，助力“云品出滇”，展示云南的別樣魅力。
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