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五糧液集團公司黨委副書記鄒濤、中化集團總裁助理兼農業事業部總裁覃衡德等出席簽約儀式。在共同見證下，五糧液有機農業發展有限公司總經理羅曉東和中化集團農業事業部副總裁程永分別代表五糧液有機農業發展有限公司和中化現代農業有限公司簽約。

據悉，五糧液集團和中國中化集團均處在戰略機遇期，通過優勢互補，未來雙方將就訂單農業基地布局、品種優選、技術服務、品牌推廣等方面展開深入合作。

業內人士對《華夏酒報》記者表示，兩方此次的強強聯合，將助力五糧液主動適應白酒消費市場升級轉型趨勢，打造頂級生態白酒，提升品牌價值，不斷滿足人民對美好生活的需求，助推五糧液引領行業發展。

相互借力，優勢互補

中國中化集團深耕農業六十余載，是國務院國資委監管的國有重要骨干企業，管理著國內最大的農業投入品和現代農業服務一體化運營企業。

中國中化集團全資子公司——中化現代農業有限公司以食品安全和建設美麗鄉村為己任，將種肥藥、農機、氣象、信息技術、加工、金融資源有機整合，致力于成為國際領先的“現代農業全程綜合解決方案提供商”。

雙方合作意愿已久。前期，五糧液集團公司黨委副書記鄒濤與宜賓長江源酒業有限責任公司(以下簡稱“長江源公司”)董事長岳松、五糧液有機農業發展有限公司總經理羅曉東等就與中化集團現代農業事業部總經理應敏杰、西南分公司總經理唐彬等多次洽談合作事宜，就基地布局、品種優選、技術服務、品牌推廣等交換了意見。

根據最終達成的雙方協議，中化農業為五糧液提供定制化的種植解決方案，助力五糧液訂單農業模式。中化農業將依托自身全面的農業投入品供應能力、領先的農業生產技術服務示范推廣能力和農業終端滲透能力，為五糧液提供專用糧生產基地布局規劃方案，確保為五糧液提供優質生產糧源。

此外，中化農業將在五糧液糧源生產基地區域綿陽與宜賓各建設2個MAP技術服務中心，各MAP技術服務中心設置配肥站、配藥站、選種拌種站、農機庫、檢測實驗室、農民培訓教室、烘干倉儲設施、智慧農業管理控制與展示服務和農業金融服務。

鄒濤在本次簽約會上指出，此次五糧液與中國中化的戰略合作，順應了新時代新發展新使命的要求，是深入貫徹落實黨的十九大精神，中央、省委、市委經濟工作會議精神的具體舉措，是落實鄉村振興戰略，推進農業供給側結構性改革的具體行動。

覃衡德認為，中化農業對五糧液整體發展戰略非常信任，雙方發展戰略高度契合和互補。

覃衡德表示，五糧液公司有著非常強大的釀酒能力、銷售渠道能力和品牌價值;而中化農業也希望能種好地，種好糧。堅信兩方合作能夠在各自發展戰略中找到共同點，相互借力，優勢互補，共同推動業務發展。

夯實根基，助力千億

眾所周知，五糧液是采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食混合釀制而成的。用最優質的糧食，釀出最高品質的酒，一直是五糧液秉承的理念。

五糧液公司對“酒糧”的遴選，歷來有著嚴格標準。五糧液農業技術研發部副部長鐘和平告訴《華夏酒報》記者，相對于高度規模化和市場化的糧食作物，五糧液酒糧作物則整體要求淀粉含量高、蒸煮效果好，飽滿、皮薄、無霉變、無蟲蛀、無變質，有糧食固有的香氣，無異雜味。

例如，小麥，應選取軟質小麥;大米，宜選擇堊白率相較飯糧高的高淀粉糙米;玉米，宜選取高粉質，易蒸煮的品類;高粱，應選取蛋白質和單寧含量適中，玻璃質少，胚乳糯質的高支鏈淀粉糯高粱;糯米，則需要支鏈淀粉較高的粳糯。

鄒濤在會議上也強調，五糧液公司一貫堅持優中選優的品質要求，對工藝精益求精，對品質不惜代價，而原料是品質的基礎。五糧液公司將以“本地化、基地化、產新化、有機化”為原則加快釀酒專用糧基地建設。雙方應堅持“精誠合作、互利共贏，點面結合、抓緊落地，凸顯優勢、引領行業”的原則加快推動全面合作。

在千億藍圖中，五糧液集團公司計劃在“十三五”期間，再建一個10萬噸原酒的生產基地，五糧液的投放量有望突破2 萬噸;新增30萬噸的原酒儲存能力，保證白酒灌裝出廠前至少儲存3年以上;以及五糧液將建成100萬畝釀酒專用糧基地，夯實產業根基。

據悉，五糧液集團公司規劃以宜賓為核心、四川為主體，三年內建成百萬畝釀酒專用高粱、水稻、糯米、小麥、玉米生產基地，實現釀酒專用糧食的自給率達到80%以上，其中紅糧自給率力爭達到100%。

在2017年五糧液第二十一屆1218共商共建共享大會上，五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光作報告時，就對百萬畝釀酒專用糧基地規劃又一次重點提及。

從五糧液集團公司的角度來看，釀酒專用糧基地建設對公司實現產業延伸、原糧預檢采購、質量精益求精、生產溯源管理、綠色經濟和循環經濟，都有極大的提升。

而本次五糧液集團牽手中化集團，正是在貫徹農業供給側結構性改革，執行集團公司的發展戰略，以戰略創新打造頂級生態白酒，由此也顯露出了五糧液開啟“二次創業”、進軍“千億集團”的戰略視野。