戰(zhàn)略產(chǎn)品的重要使命
值得一提的是,天津作為五糧醇公司辦事處模式下的重點(diǎn)市場之一,得到了五糧醇公司領(lǐng)導(dǎo)的重視。田常春在講話中指出,五糧醇是五糧液股份公司5大核心品牌之一,承載著為公司消化基酒產(chǎn)能,為五糧液培育基礎(chǔ)消費(fèi)人群的功能和使命,對五糧液股份公司意義重大。在天津市場上市的五糧醇大淡雅、金淡雅和淡雅型3D,均承載著五糧醇品牌跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的重要使命。其中,大淡雅是五糧醇品牌搶占百元價(jià)位目標(biāo)的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品,是五糧醇新的增長極和實(shí)施戰(zhàn)略大單品的載體。金淡雅作為五糧醇布局百元價(jià)位的重要一環(huán),對于五糧醇品牌形象的展現(xiàn),發(fā)揮著不可替代的作用。淡雅型3D產(chǎn)品,擁有超越同價(jià)位的酒體品質(zhì),是五糧醇品牌品質(zhì)與性價(jià)比的重要體現(xiàn)。
五糧醇品牌自1995年誕生,至今已走過24年的歷史,在此期間,五糧醇與全國商家朋友們同舟同濟(jì),一往無前。五糧醇年銷量突破2萬千升,品牌價(jià)值更是屢創(chuàng)新高,至今已達(dá)111.58億元。而五糧醇公司發(fā)布大淡雅等戰(zhàn)略新品似乎已經(jīng)具備了一定優(yōu)勢,這得益于五糧醇新品的三大核心保障體系的建立。
在田常春看來,產(chǎn)品質(zhì)量是品牌發(fā)展的立身之本,五糧液公司的質(zhì)量管控冠領(lǐng)整個(gè)行業(yè),是白酒行業(yè)唯一三次獲得國家質(zhì)量管理獎(jiǎng)的企業(yè)。五糧液優(yōu)中選優(yōu)的生產(chǎn)特點(diǎn),獨(dú)有的五糧配方、雙輪發(fā)酵、分層起糟、按質(zhì)并壇等工藝特點(diǎn),再加上新勾調(diào)技術(shù)的運(yùn)用,使五糧醇系列產(chǎn)品具備了“入口柔、入喉順、入胃潤”的獨(dú)特口感風(fēng)格,更加適合現(xiàn)代消費(fèi)者對產(chǎn)品口感的需求。從目前的市場反應(yīng)來看,無論是酒體還是包裝都深受消費(fèi)者認(rèn)可和青睞。
“價(jià)格是產(chǎn)品的生命線,五糧醇品牌長期高度重視市場秩序和產(chǎn)品價(jià)格的管理工作,構(gòu)建了從公司總部嚴(yán)格的市場督查機(jī)制和市場聯(lián)誼會(huì)自治體系。”田常春表示。
在價(jià)格體系設(shè)置上,五糧醇本次新品充分考慮了各種可能出現(xiàn)的問題,設(shè)置了相對豐厚的贏利空間,同時(shí)配套了多項(xiàng)有利于長期發(fā)展的調(diào)控手段,通過對價(jià)差、資源、獎(jiǎng)勵(lì)、成本的綜合調(diào)控,確保價(jià)格長期平衡穩(wěn)定,為各級渠道的長久利潤保駕護(hù)航。完善的保證體系將為五糧醇戰(zhàn)略新品的市場營銷工作保駕護(hù)航。
天津市場迎來消費(fèi)升級的好時(shí)機(jī)
五糧液是國內(nèi)濃香型白酒的第一品牌,52度新品五糧液俗稱“普五”,是高端濃香型白酒的第一大單品,低度五糧液近年來呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。五糧醇一改過去依托五糧液發(fā)展而“借道借光”態(tài)勢,自2015年成立單獨(dú)的五糧醇公司以來,在保障品牌、品質(zhì)的基礎(chǔ)上強(qiáng)化精細(xì)化營銷和過程管理,實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。五糧頭曲、綿柔尖莊系列等產(chǎn)品在天津市場的表現(xiàn)越來越好,逐步得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。
2017年,天津白酒市場呈現(xiàn)品牌集中度愈來愈高,并向一線名酒集中的態(tài)勢。五糧液穩(wěn)中求進(jìn),低度穩(wěn)步發(fā)展。劉軍表示:“不得不說,2017年名優(yōu)酒的春天來了,而且這次以消費(fèi)升級為背景的春天會(huì)迎來較長的周期。在這樣的大背景下,天津中糖二商將五糧醇新品引進(jìn)天津市場,在品牌、品質(zhì)保障的基礎(chǔ)上,全面深化營銷體系的改革,精耕細(xì)作,聚焦終端、聚焦消費(fèi)者,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)和差異化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為消費(fèi)者服務(wù),為在座的各位商家穩(wěn)定、持續(xù)的盈利提供保障、創(chuàng)造條件。”
精耕細(xì)作,聚焦資源
活動(dòng)現(xiàn)場共發(fā)布了三款五糧醇新品——金淡雅、淡雅型3D和大淡雅。天津中糖作為五糧醇三款新品的運(yùn)營商,在未來的營銷工作中提出了“完善渠道布局、三個(gè)聚焦、兩個(gè)強(qiáng)化”的核心思想。
五糧醇公司的營銷工作將延續(xù)“百城千縣萬店”工程,完善渠道布局,推進(jìn)五糧醇“千店”工程,采用“平臺(tái)商直營+終端”,“平臺(tái)商+區(qū)域戰(zhàn)略合作伙伴+終端”兩種模式同時(shí)推進(jìn)。在過去的一個(gè)多月時(shí)間里,天津中糖已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了大多區(qū)域的渠道布局工作,以及 200多家終端店的產(chǎn)品導(dǎo)入和陳列工作。
在產(chǎn)品層面,大淡雅將作為天津市場核心主推產(chǎn)品,主打核心終端和宴席市場,更是打出了“人生大事大淡雅”的口號(hào)。金淡雅和淡雅型3D將作為策應(yīng)產(chǎn)品,謀求商務(wù)招待和大眾消費(fèi)等方面的突破,增加渠道利潤和擴(kuò)大消費(fèi)者基礎(chǔ)。
此外,天津中糖還將聚焦核心終端,建立終端合作聯(lián)盟。選取核心終端,謀劃良好的終端布局,建立市場協(xié)銷隊(duì)伍,運(yùn)營市場氛圍,進(jìn)行消費(fèi)者培育,在服務(wù)終端店和消費(fèi)者的基礎(chǔ)上讓利給終端商家。對此,劉軍表示:“讓愿意和我們合作的核心終端先掙到錢。”
對于團(tuán)隊(duì)的建立,劉軍指出,將由五糧醇公司和中糖二商共同成立天津辦事處,建立兩支團(tuán)隊(duì),第一支業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),服務(wù)各位終端老板、維護(hù)市場秩序;第二支隊(duì)伍,集中營造市場氛圍、大型推廣活動(dòng)、品鑒活動(dòng),幫助終端商實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷。對于這兩支團(tuán)隊(duì),雙方領(lǐng)導(dǎo)提出了共同的要求,就是精細(xì)化的運(yùn)作,精細(xì)化的根本則在于市場動(dòng)作的精細(xì)化,也就是服務(wù)要做到精細(xì)化,保障終端利潤,解決終端客戶在銷售工作遇到的未來。
2018年,天津中糖將攜手五糧醇聚焦消費(fèi)者培育工作,展開2018年世界杯主題消費(fèi)者推廣活動(dòng);聚焦重點(diǎn)區(qū)域培育意見領(lǐng)袖,打開終端市場;此外,還將與核心終端店共同培育核心消費(fèi)人群。值得一提的是,針對節(jié)假日和婚宴、學(xué)子宴等高峰期,五糧醇將會(huì)推出更多相應(yīng)活動(dòng)。