鄭金貴和楊寶琛夫婦是川紅集團(tuán)前身宜賓茶廠的元老。他們夫婦因紅茶結(jié)緣,定居宜賓,成為四川紅茶整個(gè)歷史的見(jiàn)證人。
坐在鄭金貴和楊寶琛夫婦家的陽(yáng)臺(tái)上,推開(kāi)窗戶,正對(duì)著跨過(guò)長(zhǎng)江的戎州大橋。從1951年開(kāi)始的茶人生涯,與桌上川紅香氣一道,緩緩而來(lái)。
17歲,做茶是為農(nóng)民致富
鄭金貴今年86歲了,16歲時(shí)家住重慶,在敦義農(nóng)工學(xué)院茶葉??茖W(xué)習(xí)讀書(shū),正式步入茶行業(yè)。
中華人民共和國(guó)成立后,鄭金貴到茶藝專修學(xué)校讀書(shū),學(xué)茶樹(shù)栽培,學(xué)茶園管理,學(xué)育種學(xué),學(xué)俄語(yǔ),學(xué)茶史。真正讓她精神受到極大觸動(dòng)的,是1952年實(shí)習(xí)期間的見(jiàn)聞。
彼時(shí),紅茶正是當(dāng)熱,中蘇建交。為了向蘇聯(lián)、波蘭等東歐國(guó)家出口換匯,國(guó)家在西南區(qū)設(shè)置了7個(gè)茶葉推廣站,目的就是推廣紅茶。楊寶琛被分配到紅茶推廣站第六站實(shí)習(xí),鄭金貴則被分配到紅茶推廣站第七站實(shí)習(xí)。
宜賓市周邊的高縣、珙縣、宜賓和筠連四個(gè)縣氣候最合適種植紅茶。紅茶作為一種重要物資,進(jìn)入到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)體系中。“當(dāng)時(shí)是計(jì)劃經(jīng)濟(jì),茶葉屬于國(guó)家管理的二類物資。為了推廣紅茶,這四縣不允許種植綠茶。”她說(shuō),“我這一輩子搞茶葉可以說(shuō)非常苦。我為啥子搞了60年紅茶,就是因?yàn)榧t茶對(duì)農(nóng)民的生計(jì)太重要了。”
“當(dāng)時(shí)印度和斯里蘭卡大葉種茶都用的是一芽二葉的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入車間首先看到的是一芽二葉的標(biāo)志,他們的茶葉雜志有一個(gè)就叫《一芽二葉》,所以我們當(dāng)時(shí)主要向農(nóng)民宣傳這方面的采摘。”辦訓(xùn)練班,辦黑板報(bào),開(kāi)大會(huì)小會(huì),敲鑼打鼓,甚至還編成歌:一芽二葉做紅茶,做成紅茶人人夸……
“當(dāng)時(shí)我18歲,扎個(gè)揪揪辮子,男同事打鑼,我們就去跳舞宣傳。”鄭金貴說(shuō),“我們到處都宣傳,賣了紅茶,能賺錢,還能換回蘇聯(lián)老大哥的自行車和小彩電,當(dāng)時(shí)農(nóng)民賣一背簍茶能換一斤鹽巴就很高興了。”
“實(shí)習(xí)這一課太扎實(shí)了,山區(qū)農(nóng)民太苦了,如果茶葉能發(fā)展起來(lái),能增加收入多好啊。如果種茶能帶來(lái)收入那就是一個(gè)好事。”鄭金貴說(shuō),人生應(yīng)當(dāng)有目標(biāo),而種茶富農(nóng)這一個(gè)目標(biāo),她從來(lái)沒(méi)有動(dòng)搖過(guò)。
60年,與川紅共成長(zhǎng)
實(shí)習(xí)過(guò)后,鄭金貴坐了兩天兩夜的車船才來(lái)到宜賓。不久,鄭金貴就喜歡上了這里。
“一分錢的水餃,一分錢的鴛鴦,就是餃子、面放在一起煮一碗。”說(shuō)起那時(shí)候宜賓的美食,鄭金貴不無(wú)懷念,嘖嘖嘴,她說(shuō),當(dāng)然最喜歡宜賓還是因?yàn)檫@里很適合種茶,茶葉比較好。
1952年,鄭金貴調(diào)到宜賓縣茶葉站任站長(zhǎng),1955年又調(diào)到宜賓地區(qū)農(nóng)業(yè)局茶葉站擔(dān)任站長(zhǎng)。為了種茶,鄭金貴爬遍了宜賓的眾多高山。那時(shí)候?yàn)o州還屬于宜賓市轄區(qū),尖峰、九龍山,當(dāng)初一山一山爬下來(lái),原因無(wú)他,因?yàn)樗矚g接觸農(nóng)村,這是從實(shí)習(xí)的時(shí)候深種在心里面的喜歡,“工作了以后,我也不喜歡呆在辦公室處理文件,半年工作總結(jié),全年工作總結(jié),能寫(xiě)多久,還不如去真正接觸茶農(nóng)。不管山有多高,地有多寬,就是摔倒在‘茅斯’(田間廁所)頭,爬起來(lái)就是。”
剛開(kāi)始的時(shí)候,宜賓還沒(méi)有成片的茶園,田間地頭,竹林之下,茶葉的身影若隱若現(xiàn),一次看見(jiàn)10棵8棵的茶葉長(zhǎng)成一叢,都能讓鄭金貴“高興得要死”。40棵為一畝,達(dá)到一畝就插一根棍子。
用這種方法,鄭金貴和老一代茶農(nóng)測(cè)算,20世紀(jì)50年代宜賓茶葉有4萬(wàn)畝,而到她1991年退休的時(shí)候,宜賓的茶葉已經(jīng)達(dá)到20萬(wàn)畝。“20世紀(jì)八九十年代,宜賓的茶葉外匯出口四川省第一。”
也就是在鄭金貴退休之后,受國(guó)際市場(chǎng)影響,紅茶開(kāi)始走入低谷,整個(gè)行業(yè)萎縮,但鄭金貴與茶為伴的生活并沒(méi)有受到影響,反而更加豐富多彩了。
退休第二年,鄭金貴牽頭成立了宜賓市工商聯(lián)合會(huì)茶葉商會(huì),隨后又著手籌建宜賓市茶葉市場(chǎng),還多次組織召開(kāi)名優(yōu)茶品嘗會(huì)和宜賓市第一次茶藝師培訓(xùn)。
4年,扶貧工作在路上
鄭金貴與茶行業(yè)打交道60年?,F(xiàn)在她每天喝茶,看茶書(shū),了解新的茶葉信息、探知市場(chǎng)信息、學(xué)習(xí)工藝改革、了解新的茶葉品牌。
2013年,習(xí)近平總書(shū)記提出精準(zhǔn)扶貧。在得知這一消息后,鄭金貴喜笑顏開(kāi),她認(rèn)為扶貧和茶葉有莫大的關(guān)系,不僅可以提高山區(qū)農(nóng)民的收入,簡(jiǎn)直就是對(duì)山區(qū)農(nóng)民直接的扶貧。
“山上的茶農(nóng)特別辛苦,現(xiàn)在采茶的農(nóng)民太少了,大家都出去打工了,只留下小孩和老人。種茶本來(lái)是為了富民,但是農(nóng)民并沒(méi)有收到更多的利益。”在她看來(lái),茶農(nóng)要賺錢就要提高茶農(nóng)的種植水平,為此她一直奔波在最窮的山區(qū)里,將種茶制茶的知識(shí)帶給山區(qū)的茶農(nóng),幫助他們?cè)缛彰撠殹?/span>
在扶貧這條道路上,她一走又是四年。到目前為止,已經(jīng)成功幫助兩個(gè)貧困縣的茶農(nóng)們暫時(shí)脫貧,她說(shuō),希望在2020年,能讓這些茶農(nóng)們實(shí)現(xiàn)完全脫貧。
“我和楊寶琛是同學(xué),因茶結(jié)緣走到一起。走上工作崗位后,又共同選擇了茶葉工作作為我們的畢生事業(yè),在同一個(gè)目標(biāo)下攜手走過(guò)了半個(gè)多世紀(jì)。”鄭金貴指著客廳墻上的金婚照片笑著說(shuō)。
2018年,是我國(guó)改革開(kāi)放40周年。在“第四屆四川茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)”上,鄭金貴和楊寶琛夫婦榮獲四川茶業(yè)終生成就獎(jiǎng)。人們總是說(shuō)堅(jiān)持是一種難能可貴的精神,鄭金貴和楊寶琛夫婦用一生的時(shí)光去證明了這句話。