中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
近日，從中國奶業協會舉辦的2019奶酪發展高峰論壇傳來消息：我國在穩定發展液態奶的同時，把奶酪培育成乳制品新的消費增長點，讓消費者從“喝奶”向“吃奶”轉變，可以更好地發揮消費拉動生產的作用。
中國飲食傳統悠久、奶酪消費基數較低。
為了讓奶酪融入傳統中餐里，中國奶業為此付出了艱巨的努力。
與歐盟人均奶酪年消費量達到18.7公斤相比，我國人均奶酪消費量僅有0.1公斤，國內奶酪市場足夠廣闊，有待開拓。
據了解，目前國產奶酪年產量達2萬多噸，進口量連續13年快速增長，2018年進口量達到10.8萬噸，奶酪市場潛力巨大。
京ICP備2021009094號??運營中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
