嘉地酒園詠嘆調2014年干紅葡萄酒榮獲2016年國際葡萄酒暨烈酒大賽杰出銀獎(SILVER OUTSTANDING)和信使2014年干紅葡萄酒贏得2016年度IWSC銅獎(BRONZE) 。
IWSC(國際葡萄酒暨烈酒大賽)創立于1969年,是業界公認的全球頂級葡萄酒競賽之一。每年都有來自世界80多個國家的酒品參賽,據官方資料顯示去年中國獲得6枚銀獎和6枚銅獎。從某種程度來說,獲得這一比賽的獎項可以算是行業的最高殊榮。這一比賽被認為是全球最有聲望的葡萄酒和烈酒競賽。國際葡萄酒暨烈酒大賽(International Wine & Spirits Competition,簡稱IWSC),是業界公認的全球頂級葡萄酒競賽,也是全球最盛大、最尊貴的醇酒美食盛宴。
該競賽每年在英國的倫敦市政廳舉行,評委都是全球最有名望的釀酒師,試飲者則是具有官方頭銜的大師級葡萄酒專家 ,包括釀酒師、酒評家等。大賽主要設置三大獎項:金獎(GOLD)、銀獎(SILVER)和銅獎(BRONZE)。除了設有這三大基本獎項外,大賽還設置了專門針對釀酒師等行業從業人員的獎項,比如“年度國際釀酒師”。
IWSC評選有超過250位專家進行品鑒,其中大部分是葡萄酒大師,還有葡萄酒、烈酒廠商和貿易工作者。大賽的標準十分嚴格,由“專業盲品”和“化學及微生物技術分析”兩個階段組成,大賽的目的在于促進與提升全世界葡萄酒、烈酒和甜酒的釀造水平,使其達到最卓越的理想品質。這些都體現了這是一項國際影響力最大的葡萄酒賽事。
嘉地酒園第一個出品年份,獲得了IWSC 大賽的銀獎和銅獎。對于嘉地來說,我們倍受鼓舞,更加堅定了“做世界級好酒,做世界級的中國好酒”的信念。大賽組委會剛公布的結果顯示,2016年中國一共獲得了19塊IWSC獎牌,而其中兩枚銀獎:來自張裕酒莊的冰酒和嘉地酒園2014年詠嘆調干紅葡萄酒,獲得了銀獎杰出獎。
2012年,當我們第一次站在賀蘭山腳下金山產區的那一刻,賀蘭山東麓,那一片億萬年未被人開墾的處女地,陽光熾烈,大風剌剌,耳邊響起岳飛的那一闕詞:“三十功名塵與土,八千里路云和月…靖康恥,猶未雪;臣子恨,何時滅。駕長車,踏破賀蘭山缺!” 這片處女地,全年降雨量200多毫米,蒸發量500多毫米,地里都是山洪沖下來的石頭,小如鴿蛋、大如磨盤,別說沒種過葡萄就是顆樹也沒種活過。但是最奇怪的是,雖然荒漠,卻并不凄涼,溫暖堅定反而令人萌生出英雄氣概。低下頭,看見低矮的駱駝草,一叢叢小野花迎風招展。那一刻就心定了。
嘉地酒園坐落于銀川賀蘭山東麓金山國際葡萄酒示范園,占地面積21公頃,作為中國新興酒莊,懷揣著要做中國最好的葡萄酒的夢想,在賀蘭山東麓億萬年處女地辛勤拓荒、開墾,今天辛苦得償。嘉地酒園為保持種系純正全部采用法國脫毒進口苗木。在葡萄酒的理念上,既注重葡萄酒傳統工藝的學習和借鑒,同時努力探究挖掘中國寧夏的獨特風土。體現在團隊上,一方面努力培養年輕團隊,他們都是專業科班莘莘學子,一方面榮幸地聘請來深諳賀蘭山風土的總釀酒師。
從在最浪漫的地方精致地經營法國優質葡萄酒,到遠赴中國西北挖石頭拓荒種植培育,這個軌跡,是對葡萄酒文化深度的熱愛和追求,更是一種深植內心的情懷,一定要做出中國自己最好的酒。