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青島大森酒莊啟動儀式暨大森酒莊干紅葡萄酒品鑒會2016年4月27日至29日在青島平度隆重舉行。來自國家有關(guān)部委、山東省、青島、平度政府以及軍界領(lǐng)導(dǎo)和國內(nèi)一線影視明星、國內(nèi)葡萄酒頂級專家、大森葡萄酒國內(nèi)運(yùn)營商經(jīng)銷商300多人到會祝賀。厡中國政府住聯(lián)合國大使、外交部副部長沈國放和軍委后勤部楊庭欣將軍發(fā)表了熱情洋溢的致辭，對大森酒業(yè)16年來從無到有、從小到大，由弱到強(qiáng)的發(fā)展歷程和企業(yè)彰顯出的社會責(zé)任給與了高度評價。

青島大森酒業(yè)張德森董事長向300多名來賓介紹說，大森酒業(yè)公司是集葡萄種植、葡萄酒釀造、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化葡萄酒釀造企業(yè)，擁有員工160多名，其中國家葡萄酒評委2名，山東省葡萄酒評委2名。大森酒業(yè)坐落在久負(fù)盛名、譽(yù)滿中外的“中國葡萄酒之鄉(xiāng)”大澤山南麓，風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美，氣候怡人。夏季雨量充沛，秋季天高氣爽，年平均氣溫12攝氏度，是世界著名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一。素有“中國波爾多”之稱。大森公司還是青島大學(xué)葡萄酒專業(yè)大學(xué)生實習(xí)基地，大森公司在青島大學(xué)設(shè)有葡萄酒實驗室。公司充分發(fā)揮和依托大澤山得天獨厚的葡萄資源優(yōu)勢，在大澤山建立了6000余畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地，為提升和保證產(chǎn)品質(zhì)量奠定了堅實的基礎(chǔ)。現(xiàn)已開發(fā)出中高檔葡萄酒50余個品種，通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新和工藝改造，公司得以飛速發(fā)展。剛創(chuàng)業(yè)時占地面積不到10畝，資產(chǎn)只有300萬元的大森酒業(yè)，經(jīng)過十幾年的努力拼搏現(xiàn)已發(fā)展為資產(chǎn)3億元，年產(chǎn)葡萄酒能力10000噸，儲存能力15000噸，設(shè)備精良、工藝先進(jìn)，發(fā)展前景廣闊的葡萄酒釀造企業(yè)。“大森莊園”、“大森山莊”、“大森酒莊”等系列葡萄酒除滿足青島、山東當(dāng)?shù)叵M市場外，在全國范圍內(nèi)建立了完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷北京、上海、浙江、福建、廣州、西安、重慶、四川、海南、江蘇等20多個省市，創(chuàng)造了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)悉，大森莊園高級干紅、干白葡萄酒已被授予中國馳名商標(biāo)、中華文化名酒、釣魚臺國賓館宴會用酒、中國誠信明星企業(yè)、中國百家誠信示范單位等榮譽(yù)稱號。

中國葡萄酒專家委員會執(zhí)行主任、著名葡萄酒專家陳澤義、國家葡萄酒檢測中心主任著名葡萄酒專家朱濟(jì)義、著名葡萄酒專家張志然對大森酒莊生產(chǎn)的“大森莊園、窖藏赤霞珠、手選級西拉”等三款干紅葡萄酒進(jìn)行了現(xiàn)場感官品評后一直認(rèn)為：酒體呈寶石紅色、清澈透明有光澤，具有明顯的酒香及果香。酒體醇厚，平衡協(xié)調(diào)，入口圓潤，具有該產(chǎn)品典型風(fēng)格。

陳澤義在會后表示，大森酒業(yè)的這三款葡萄酒性價比高，價格適中，市場潛力大，能夠滿足各階層消費者的需求。希望大森酒業(yè)與各位營銷專家共同努力把大森葡萄酒做大做強(qiáng)推向全國。

大森酒莊啟動儀式后，全體來賓在工作人員的導(dǎo)引下，參觀了大森酒莊地下大酒窖、生產(chǎn)廠區(qū)、休閑館所、職工生活區(qū)和大澤山6000畝釀酒葡萄種植基地，并興致勃勃的欣賞了會務(wù)組精心安排的慶祝晚會。

央視著名主持人趙保樂與鄭偉莉應(yīng)邀主持大森酒莊啟動儀式慶祝晚會，來自文藝影視界的一線明星劉少奇扮演者郭連文、周恩來扮演者郭偉華、著名表演藝術(shù)家演員寇振海、溫玉娟、范圣琦、閻青妤、杜旭東、李微、萬山紅等精彩獻(xiàn)藝把慶典儀式慶祝晚會推向高潮。