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孫中山曾下榻酒店煥新 打造中國葡萄酒文化新地標
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2021-02-09 21:48 作者:
1892年,愛國華僑張弼士在煙臺創(chuàng)辦張裕公司,煙臺成為中國葡萄酒工業(yè)發(fā)祥地,葡萄酒也因此成為了煙臺最重要的文化名片。今日,充滿葡萄酒文化氣息的百年老街——煙臺芝罘朝陽街迎來新生啟幕,吸引了眾多市民前來打卡。

作為亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城,朝陽街的復興打造也圍繞紅酒文化IP,塑造了煙臺獨特的萬國摩登休閑街區(qū)。融合了歷史文化、商業(yè)活動、休閑娛樂、精品旅居的朝陽街,正在以嶄新面貌向世人敞開懷抱。

圍繞葡萄酒文化IP,朝陽街從街頭到街尾共設置了5組動態(tài)雕塑,人們所熟知的葡萄酒杯、酒桶、開瓶器等紛紛化身雕塑,在燈光和音樂中與游客進行互動,傳達著新生的喜悅,烘托朝陽街濃郁的葡萄酒主題。


“中國葡萄酒之父”張弼士雕像

作為朝陽街北首最宏偉也最醒目的存在,克利頓飯店也在今天迎來了新生——變身為張裕·克利頓葡萄酒餐廳。這座西式小洋樓最初是俄羅斯郵局,于1896年開設,當時使用俄國郵票、郵戳,采用俄歷紀年,專門為俄國僑民服務。

1910年俄國郵局撤銷關閉,改為克利頓飯店。因為地處通往煙臺山的必經(jīng)之路,毗鄰各國領事館,東、西、南又為商貿(mào)中心區(qū),所以當年的克利頓飯店成為了中外名流聚會的首選之地。

1912年8月,孫中山北上議事途徑煙臺,下榻于克利頓。得知這一消息后,煙臺軍政商各界人士齊聚于克利頓,召開歡迎會。期間孫中山先生發(fā)表了著名的實業(yè)報國演說,演說中有這樣幾句話:“欲商業(yè)興旺,從制造業(yè)下手,如本埠張裕公司設一大造酒廠,其工業(yè)不亞于法國之大廠,將來必可獲利。”

會后,孫中山與與煙臺各界代表在飯店合影,并參觀了張裕公司,題贈“品重醴泉”。“醴泉”出自《禮記》中的“天降甘露,地出醴泉”,“品重”既贊許了張裕葡萄酒的醇厚酒品,也褒獎了張弼士先生的淳厚人品。“品重醴泉”是孫中山先生為中國企業(yè)留下的唯一墨寶,被列入國家文物局珍貴文物檔案,真跡目前存放于煙臺市博物館“世紀之路”陳列區(qū)。


孫中山與煙臺商業(yè)代表合影


孫中山為張裕題詞“品重醴泉”

據(jù)史料記載,辛亥革命初興,張弼士即鼓勵兒子張秩捃加入同盟會。當革命黨人在海外秘密活動時,張弼士便指示其南洋企業(yè)秘密援助,并通過胡漢民暗助孫中山30萬兩白銀。辛亥革命爆發(fā)后,張弼士又向?qū)O中山捐贈一筆巨款。

除了孫中山下榻的重要史料,克利頓餐廳內(nèi)還展陳了大量充滿葡萄酒歷史文化的物品,如張裕在民國時期的老廣告等,充滿時代摩登氣息的畫報,讓人充分感受到了張裕的百年時尚品味。

在重新開幕的當天,張裕·克利頓葡萄酒主題餐廳也準備了多種多樣的葡萄酒體驗活動,讓更多市民了解葡萄酒,愛上中國葡萄酒。

在啟幕活動現(xiàn)場,市民只要掃描“張裕品質(zhì)生活+”小程序及智慧零售商城小程序注冊會員,即可免費品嘗張裕準備的熱紅酒,讓這個春節(jié)更添一絲暖意。

作為張裕數(shù)字化營銷平臺,張裕品質(zhì)生活+小程序還在近期上線了“中國胃愛上中國葡萄酒”、“7天葡萄酒打卡”、“葡萄酒想咋喝就咋喝”、“葡萄酒知識問答”等互動活動,只要參與就可以贏取積分換取獎品!

新年期間,餐廳還持續(xù)舉辦張裕全球甄選美酒品鑒、可雅年份老酒調(diào)配、個性化酒標定制、年份波特私享定制等活動,讓人體驗充滿趣味的葡萄酒之旅。

100多年前,名人紛至沓來的朝陽街克利頓飯店見證了一代歷史風云,而百年后克利頓飯店與張裕原地再度“握手”,以全新的葡萄酒地標,向更多人講述中國葡萄酒的歷史文化,讓更多人了解中國葡萄酒、體驗中國葡萄酒以及愛上中國葡萄酒。
 

來源:張裕葡萄酒

編輯:王儷霖
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