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“從1983年第一次來五糧液，到今天具體次數(shù)已經(jīng)數(shù)不過來了。這次來宜賓，我更加體會到五糧液高層領(lǐng)導(dǎo)從善如流的工作作風(fēng)，也看到了五糧液酒廠對老酒市場的關(guān)注，更看到了老酒市場未來發(fā)展的希望所在！”

2021年12月16日，參加完第二屆“家有老酒”——尋找民間老酒鑒評五糧液專場活動，著名老酒收藏家、山東魯供集團(tuán)董事長、山東省白酒協(xié)會收藏鑒定委員會主席許大同第一時間打電話與《華夏酒報》記者分享他的感受。

一座待挖掘的金礦

2019年8月16日，在老酒回家——五糧液“傳世濃香·溯源之旅”活動的拍賣環(huán)節(jié)，中國酒業(yè)協(xié)會拿出三瓶1978年產(chǎn)的“長江大橋”牌五糧液老酒現(xiàn)場進(jìn)行拍賣，眾多與會藏家踴躍參拍，經(jīng)過多輪競拍，最終以130萬元的價格拍出。

而以大手筆130萬元拍下這三瓶“長江大橋”牌五糧液老酒的這位收藏大咖，正是許大同。此舉開啟了五糧液百萬老酒的新高度，也讓“長江大橋”牌五糧液成為老酒行業(yè)的“新寵”。

這三瓶1978年出廠的“第四代經(jīng)典五糧液”，是罕見的“長江大橋”牌商標(biāo)。“長江大橋商標(biāo)意義非凡，與五糧液的完美組合成就了屬于那個時代的經(jīng)典產(chǎn)品，并為國家出口創(chuàng)匯，贏得了海外市場，成就了五糧液的一段傳奇。”許大同說。

更讓他高興的是，酒瓶背后有中國駐古巴、阿根廷前大使徐貽聰，中國奧運(yùn)金牌第一人、健康中國行動推進(jìn)委員會委員許海峰，中國民生研究院特約研究員、《百家講壇》著名主講人紀(jì)連海，時任中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉，四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長李曙光的聯(lián)合簽名。

“當(dāng)年幾塊錢的酒，歷經(jīng)40年，翻了近20萬倍，這是五糧液老酒的價值潛力。”根據(jù)自己多年對老酒市場的了解，許大同認(rèn)為，五糧液的收藏潛力巨大，隨著五糧液走出價值洼地，五糧液老酒將是一座待挖掘的金礦。

老酒收藏正當(dāng)時

作為土生土長的宜賓本地人，朱株是從小聞著五糧液的酒香長大的，也在不知不覺中成為眾多五糧液收藏愛好者中的一員。如今，在宜賓經(jīng)營一家名為“家有老酒”五糧液體驗館的她，已經(jīng)收藏有100多個品種的五糧液老酒，其中，自1976年以來每一年的五糧液酒她都收齊了，“看著45年來不同年份的五糧液，猶如在讀一本精彩歷史書”。

“第六代五糧液，去年一年價格漲了一倍。這次中國酒業(yè)協(xié)會舉辦的家有老酒活動，又引起了收藏界對五糧春、尖莊等五糧濃香系列酒的關(guān)注，大家發(fā)現(xiàn)1999年的五糧春極其稀缺，市場價格已經(jīng)從500元/瓶飆升到8000元/瓶。”朱株對《華夏酒報》記者說。

朱株認(rèn)為，隨著五糧液的歷史文化挖掘和品牌打造，五糧液老酒收藏價格不斷提高，此時收藏正當(dāng)時。

這一點也被2021年12月15日由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副主席胡義明代表協(xié)會正式發(fā)布的首份《陳年五糧液及五糧濃香系列酒收藏價值參考指數(shù)》所證明。

《陳年五糧液及五糧濃香系列酒收藏價值參考指數(shù)》顯示：2019～2021年陳年五糧液酒價格的年均增長率走勢強(qiáng)勁。其中，第四代鼓形瓶五糧液（1980～1986）年均增長率高達(dá)50%，第四代鼓形瓶金屬蓋五糧液（1987～1992）年均增長率高達(dá)40%，第七代五糧液酒（2003～2010）年均增長率也超過20%。五糧春陳年老酒的年均增長率在7%～9%。讓人沒有想到的是，作為五糧濃香中的低端大眾酒，尖莊老酒的市場價格增幅喜人，1992年出品的尖莊老酒年均增長率高達(dá)33.33%。

未來產(chǎn)業(yè)價值的代表

“隨著人們生活水平的提高，老酒收藏越來越受關(guān)注。五糧液老酒存量少，兼具產(chǎn)品的稀缺性、市場的廣闊性與品牌的成長性，但其珍貴的飲用價值、投資價值、收藏價值還未得到充分開發(fā)，處于價值洼地，擁有巨大空間。”

在第二屆“家有老酒”——尋找民間老酒鑒評活動期間，五糧液集團(tuán)專門組織了一場五糧液陳年老酒業(yè)務(wù)研討會，許大同直言進(jìn)諫，指出五糧液在老酒收藏方面還存在不足，并建議，五糧液應(yīng)該多設(shè)計一些能夠增強(qiáng)與消費者和收藏愛好者近距離互動的溝通形式，拉近與老酒收藏家們的距離，利用老酒文化提升自身品牌形象。

五糧液高層領(lǐng)導(dǎo)從善如流，現(xiàn)場表達(dá)了今后將加大老酒市場開發(fā)力度的決心。同時，從展示架上取來2瓶“第五代經(jīng)典五糧液”，現(xiàn)場簽名贈予許大同，以感謝他的諫言。

中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會常務(wù)理事、鑒定委員會專家委員、川釀白酒體驗館館長焦健希望五糧液酒廠重視和認(rèn)知老酒文化，多組織和參與相關(guān)老酒活動，同時，也希望五糧液梳理自身產(chǎn)品優(yōu)勢，更好地表達(dá)美酒文化，有了品牌價值，企業(yè)才能有更好的發(fā)展。

著名五糧液老酒收藏大咖、河北省酒類收藏文化協(xié)會秘書長李明強(qiáng)對五糧液老酒情有獨鐘，他與著名老酒收藏家楊振東合作剛剛出版了一本《五糧液圖志》。他表示，好酒是老酒的前提，唯有兼具品質(zhì)基礎(chǔ)、品牌內(nèi)涵和歷史傳承的好酒，方能通過時間的釀造成為高品質(zhì)老酒。同時，他提出，五糧液酒廠要發(fā)動全體員工、經(jīng)銷商一起講好五糧液文化故事，讓五糧液的老酒文化和老酒價值轉(zhuǎn)化成新酒價格，讓老酒收藏助力企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

“老酒必將是未來高端白酒消費和產(chǎn)業(yè)價值的代表，必將成為白酒產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈新的一環(huán)。”五糧液集團(tuán)公司副董事長、股份公司總經(jīng)理鄒濤在聆聽了各位收藏大家的建議后真誠地表示，“五糧液將與各方共同講好老酒故事，做大老酒市場，促進(jìn)濃香老酒價值加速回歸。”