“勁牌公司是一家做酒的企業，可它對中藥的理念比很多做藥的企業還要先進。”北京大學藥學院教授屠鵬飛在湖北勁牌公司首屆“保健酒與中藥現代化技術”研討會上如是說。9月22日，來自成都、南京、北京、浙江等地的中藥學專家應邀來到勁牌公
文章來源華夏酒報司參加了此次技術論壇活動，并就“保健酒與重要現代化技術”這一話題暢所欲言。
勁牌公司技術總監劉源才介紹說 ，勁牌公司經過了半個多世紀的發展，已從一個年產值幾百萬元的小酒廠成長為一個年產值過十億元的保健酒專業化公司。雖然企業已形成了一定的規模，但公司目前的保健酒技術水平還處在一種傳統與現在的探索階段，保健酒標準化及中藥現代化的基礎還很薄弱，技術團隊還很年輕，在專業理論及中藥工程經驗方面還很欠缺，對基礎科學涉足不深，對技術方向把控能力不夠。而公司提出“按做藥的標準生產保健酒”的技術戰略，就意味著公司必須跟上中藥現代化的步伐。因此，要走好中藥現代化這條道路，還需要借助國內外相關專家來指導并解決企業發展中遇到的問題。
此次公司采用專家決策，以專家論壇的方式對客觀技術科學領域和學術前沿進行了準確把握，并在此基礎上建立了公司未來的技術戰略。
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編輯：王玉秋
