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說起顏和喜，在蘇中興化的收藏界可謂頗有名氣。
顏和喜就職于興化市保安公司新城中隊，平時滴酒不沾的他，卻以藏酒尤其是藏名酒為樂。在他的住所，有一間20多平米的“國酒藏品陳列室”，收藏有全國各地酒類生文章來源華夏酒報產廠家釀造的名優酒1000多瓶、700多個品牌。其中有茅臺、五糧液、酒鬼酒、滬洲老窖、劍南春、洋河等六大名優酒系列，這些酒的酒瓶造型別致，形態各異、有陶瓷、青銅、玻璃等，藏品中酒瓶小的只有50克，大的重達15公斤，有50年、30年的茅臺酒，收藏時間最長的系列品牌酒已經到第七代。
顏和喜收藏國酒純屬偶然。早在80年代，當時在國企興化農業生產資料公司工作的顏和喜出差到浙江辦事，他的一位朋友甚是熱情，拿出三四百元一瓶的廠家贈酒——“習酒”準備招待他，顏和喜看到酒的包裝盒里還有收藏證書和編號，想不到酒還可以收藏，他對那瓶習酒產生了濃厚的興趣。朋友看他對該酒瓶如此酷愛，便大方的將那瓶未拆封的酒送了給他。自此，他的國酒收藏一發而不可收。
在他收藏國酒的20多年里，深感每瓶酒都生動地記錄著歷史的發展和特征。藝術酒瓶是酒瓶文化的載體。古老的酒瓶是歷史長河中直觀、具體的歷史見證和物質記載，國酒酒瓶具有藝術欣賞價值，陶藝酒瓶是陶瓷史上品牌、數量最多的器型之一，它既是酒容器，又是與書畫、篆刻、雕塑等藝術完美結合，融為一體的結晶。在當今社會中有著經濟與投資價值和廣泛的保值與增值空間。
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