近期,上海市質量技術監督局組織相關質檢機構對該市生產的葡萄酒、果酒、白酒和其它酒類產品進行了專項監督抽查,共計抽查產品36批次,實物質量合格36批次。
本次抽查依據GB 15037《葡萄酒》、GB 2758《發酵酒衛生標準》、GB 2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛生標準》和GB 2760《食品添加劑使用衛生標準》等國家標準及相文章來源華夏酒報關標準要求,對酒類產品的下列項目進行了檢驗:酒精度、干浸出物、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環已基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、合成著色劑、總二氧化硫、鉛、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。紀哲