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此次工商部門抽取的21批次散裝白酒中，合格6批次，不合格15批次，不合格率高達(dá)71.43%，不合格的問題包括添加了安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉甜味劑，含有氰化物等。
根據(jù)檢測標(biāo)準(zhǔn)，白酒產(chǎn)品中禁止使用安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉等甜味劑。但此次檢查中發(fā)現(xiàn)，違規(guī)使用甜味劑的現(xiàn)象較為普遍。在不合格的15個批次產(chǎn)品中，共有8個批次檢出糖精鈉，10個批次檢出甜蜜素。
而在肉制品檢測中，此次共抽取38批次熟肉制品，合格31批次，不合格7批次，合格率為81.58%；不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、過氧化值、酸價。
在抽取檢測的20批次葡萄酒中，合格14批次，不合格6批次，合格率為70%，不合格項目均為標(biāo)簽，主要為“酒精度”標(biāo)注不規(guī)范。
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