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未來之“勁”
來源:  2015-12-21 06:32 作者:

     從名不見經(jīng)傳的大冶縣酒廠,到今天保健酒行業(yè)的領(lǐng)軍者,勁牌公司用60年的堅(jiān)持和付出,書寫了一段精彩的酒業(yè)傳奇。而走近勁牌,我們更加強(qiáng)烈地感受到,這個(gè)“巨人”的風(fēng)華正茂、潛能巨大,在它身上每天都有新的成長——“大健康產(chǎn)業(yè)”的未來戰(zhàn)略藍(lán)圖逐漸變得清晰、真切起來。

放眼“大健康”,勁牌謀百億

     根據(jù)勁牌公司2012~2013年度經(jīng)營情況報(bào)告顯示,公司銷售額突破62億元。其中,勁酒系列仍然是勁牌公司的“拳頭”產(chǎn)品,完成銷售總額的九成左右。而在這份經(jīng)營報(bào)告中還著重提到了“健康食品”這一品類,這意味著作為保健酒行業(yè)龍頭的勁牌公司未來將不再“獨(dú)醉”保健酒,而是逐漸向生物醫(yī)藥等健康領(lǐng)域的新板塊發(fā)起進(jìn)軍。

     事實(shí)上,早在2011年末,勁牌生物醫(yī)藥公司便已宣告成立。同期,該公司第一款產(chǎn)品“韻太膠原蛋白濃縮果飲”投入市場(chǎng)進(jìn)行試銷。在隨后一年多時(shí)間里,勁牌公司又相繼研發(fā)了多款保健食品,包括提高人體免疫力的冬蟲夏草飲片、冬蟲夏草膠囊,以及具有緩解疲勞作用的活能本草精華片,輔助降血脂的清心舒膠囊等。

     從聯(lián)系勁牌公司的整體發(fā)展規(guī)劃來看,我們便不難發(fā)現(xiàn),其拓展經(jīng)營領(lǐng)域的重要性和必要性。“十二五”期間,勁牌公司定下了銷售額過百億的發(fā)展目標(biāo),按照其這一年度的銷售業(yè)績和增長幅度來看,僅靠原來以保健酒為絕對(duì)主體支撐的經(jīng)營結(jié)構(gòu),屆時(shí)“獨(dú)撐”大盤的難度極大。于是,勁牌公司將目光瞄準(zhǔn)了“生物醫(yī)藥”這個(gè)領(lǐng)域。

     資料顯示,生物技術(shù)被列為我國“十二五”規(guī)劃中培育發(fā)展的七大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一,結(jié)合人們健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)和生活觀念轉(zhuǎn)變,該領(lǐng)域具有十分廣闊的市場(chǎng)空間。站在企業(yè)整體戰(zhàn)略的高度考慮,勁牌公司所成立的生物醫(yī)藥公司,其業(yè)務(wù)主要以中醫(yī)藥為核心,針對(duì)中藥種植、飲片加工、中藥提取、保健品生產(chǎn)到中藥生產(chǎn)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈來規(guī)劃其生物醫(yī)藥業(yè)務(wù),其中植物提取、中藥飲片及保健品生產(chǎn)將作為其主營業(yè)務(wù)。“以后很可能成為勁牌公司百億計(jì)劃的重要支點(diǎn)。”勁牌生物醫(yī)藥公司總經(jīng)理金先錄說道。

     酒類企業(yè)跨界經(jīng)營、多元經(jīng)營的嘗試案例不在少數(shù),但截至目前的成功案例卻不多。個(gè)中原因不盡相同,但多多少少總與跨界經(jīng)營的“水土不服”癥狀有關(guān)。而勁牌所規(guī)劃構(gòu)建的“大健康產(chǎn)業(yè)”又能否為其百億規(guī)劃做出更多貢獻(xiàn)呢?從勁牌公司的現(xiàn)有資源來看,其前景的確令人充滿期待和遐想。

“健康資源”優(yōu)化利用

     長期以來,勁牌公司“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”這個(gè)理念已廣為人知。其代表產(chǎn)品“小方勁”要經(jīng)過1591道流程標(biāo)準(zhǔn),其中有195項(xiàng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)或國際標(biāo)準(zhǔn)。如此“超前”的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)夠嚴(yán)苛了吧!然而,勁牌生物醫(yī)藥公司技術(shù)副總經(jīng)理?xiàng)钴S軍卻表示:“勁牌做保健品的標(biāo)準(zhǔn)比做藥更高。”

     楊躍軍具體對(duì)我們分析說,中國俗語講“是藥三分毒”,這是對(duì)藥品性質(zhì)的一種描述,然而保健品和藥品之間是截然不同的。“藥是為了醫(yī)病,保健品則是為了提高消費(fèi)者的生活質(zhì)量和身體素質(zhì),藥品為了達(dá)到治病救命的目的,可以有一定的毒副作用,保健品既然是為了增進(jìn)健康,那就不允許有任何副作用。”

     在這里就體現(xiàn)出勁牌公司進(jìn)軍保健品領(lǐng)域得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)了。如何確保達(dá)到“無副作用”呢?勁牌公司十年磨一劍掌握的“數(shù)字化提取”技術(shù),不僅極大提升了其保健酒生產(chǎn)工藝和品質(zhì)水平,在這里同樣大有用武之地。作為中藥產(chǎn)業(yè)的延伸,保健品和藥材密不可分,而常見的浸泡、熱處理辦法則難免將中藥材中有毒成分同時(shí)提取出來,對(duì)人體健康造成損害。采用“數(shù)字化提取技術(shù)”,則可以將藥材中有毒、有害成分精確剔除,并針對(duì)保健品的具體功效,準(zhǔn)確從中藥材中提取所需要的劑量和成分,使產(chǎn)品品質(zhì)可控、穩(wěn)定。

     當(dāng)然,“數(shù)字化提取”技術(shù)從保健酒到“生物醫(yī)藥”的跨界應(yīng)用,只是勁酒資源優(yōu)勢(shì)的縮影。勁牌公司在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上逐漸形成“兩元化”特點(diǎn),但總體上都屬于健康產(chǎn)業(yè)的范疇。“一個(gè)是酒,一個(gè)是保健品。對(duì)于酒的板塊,我們會(huì)實(shí)行雙軌制,一方面是傳統(tǒng)的保健酒品牌戰(zhàn)略,另一方面是新型的健康白酒品牌戰(zhàn)略。而對(duì)于保健品,首先是普遍意義上的保健品,比如固態(tài)的、液態(tài)的、膠囊等。另外,還包括中藥飲片和醫(yī)藥中間體。這是我們未來五年、十年、二十年要堅(jiān)守的產(chǎn)業(yè)或者說是產(chǎn)品戰(zhàn)略。”

 &nbs文章來源華夏酒報(bào)p;   而“兩元化結(jié)構(gòu)”還有一個(gè)基本前提,就是勁牌公司會(huì)堅(jiān)持“經(jīng)營一元化”。即聚焦于健康產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、營銷和服務(wù),當(dāng)然,也不排除“投資多元化”,“但我們僅僅是投資,不參與管理,不參與經(jīng)營。公司95%以上的時(shí)間、精力和資源都會(huì)投入到在健康產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和營銷上。”

     勁牌公司的這種發(fā)展戰(zhàn)略是理性的,也是大有可為的。因?yàn)閺墓胖两袢藗儗?duì)于健康的追求是普遍的,而我們的酒和保健品都是能夠促進(jìn)人類健康的優(yōu)秀產(chǎn)品。基于此,勁牌涉足“生物醫(yī)藥”,其本質(zhì)上由保健酒行業(yè)向“大健康產(chǎn)業(yè)”這一更高平臺(tái)的跨躍,以及對(duì)多年來建立的優(yōu)質(zhì)“健康資源”加以優(yōu)化利用,這個(gè)廣闊平臺(tái)勢(shì)必為勁牌進(jìn)軍百億提供強(qiáng)有力的支撐。

為國人“升級(jí)”健康

     從保健酒到“大健康”,除了勁牌公司在發(fā)展戰(zhàn)略、運(yùn)營模式方面要做出必要提升之外,還意味著其對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者提供更豐富的“健康價(jià)值”,也唯有如此,才能確保勁牌公司的跨平臺(tái)發(fā)展具有持久后勁。

     隨著時(shí)代的發(fā)展,人們的生活觀念也在發(fā)生變化。80年代人們要吃飽,90年代人們要吃好,進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的飲食追求開始更多聚焦于“健康”。數(shù)據(jù)顯示,截至2011年底,我國已有1.23億名65歲及以上的老人,約占總?cè)丝诘?.1%。同時(shí),青年、中年人的亞健康問題越來越突出,人們的保健意識(shí)和保健需求越來越強(qiáng)烈。

     反觀當(dāng)前的國內(nèi)保健品市場(chǎng),產(chǎn)品種類繁多而質(zhì)量水平參差不齊,部分企業(yè)為追求短期效益,投入巨資展開廣告“轟炸”,卻導(dǎo)致國內(nèi)保健品在消費(fèi)者心中出現(xiàn)信譽(yù)危機(jī),大眾紛紛投向國外品牌,保健食品成為大眾消費(fèi)者的奢侈品。這也意味著國人的健康消費(fèi)范圍比較狹窄,整體保健水平受到很大局限。

     2012年5月,國醫(yī)大師顏正華蒞臨勁牌考察,在與吳少勛交流時(shí)便達(dá)成共識(shí):傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化對(duì)中華文明延綿幾千年的發(fā)展與繁榮做出了重要貢獻(xiàn),是中華民族寶貴文化遺產(chǎn)。勁牌作為國內(nèi)保健酒龍頭企業(yè),不僅承擔(dān)著引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展壯大的重任,還要自覺承擔(dān)起弘揚(yáng)和傳承中醫(yī)藥文化的使命,為公眾健康事業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。

     由此,一直將“提高消費(fèi)者的身體素質(zhì)和生活質(zhì)量”作為使命的勁牌公司,也明確了企業(yè)價(jià)值提升的未來方向。

     沿著這個(gè)方向,勁牌公司對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論進(jìn)行了深入的整理挖掘,在個(gè)性化保健養(yǎng)生文化的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形式,從產(chǎn)品觀念延伸到顧客體驗(yàn),根據(jù)不同消費(fèi)者、不同消費(fèi)人群的差異化需求,提供個(gè)性化的“健康”定制產(chǎn)品。目前,勁牌公司已經(jīng)在逐步推廣“個(gè)性化保健酒”特色業(yè)務(wù)模式,并為此組建了專業(yè)化的個(gè)性定制酒專家團(tuán)隊(duì),該團(tuán)隊(duì)由國醫(yī)大師、院士、國家級(jí)知名老中醫(yī)及其學(xué)術(shù)思想繼承人組成,資源涵蓋大陸及港臺(tái)地區(qū),并可為消費(fèi)者親診把脈。

     在這種模式下,勁牌現(xiàn)在可以確保實(shí)行“一人一法、一人一方”的個(gè)性化健康方案。其個(gè)性化定制產(chǎn)品是基于不同時(shí)間、不同地域及不同體質(zhì)人群的差異,打造具有針對(duì)效果的個(gè)人保健養(yǎng)生方案。繼而利用全球領(lǐng)先的中藥現(xiàn)代化提取技術(shù)平臺(tái),并經(jīng)國家釀酒師、國家級(jí)品酒師的精心調(diào)配,最終生成包括保健酒產(chǎn)品在內(nèi)的定制健康產(chǎn)品。而在更遠(yuǎn)的未來,隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的不斷進(jìn)步,勁牌公司還將研究把網(wǎng)絡(luò)生物傳感器應(yīng)用到這個(gè)模式當(dāng)中,不斷擴(kuò)大健康受益群體,真正達(dá)到“升級(jí)”國人健康水平的企業(yè)價(jià)值追求。

     可見,“大健康”發(fā)展戰(zhàn)略意味著更多的責(zé)任,勁牌的百億目標(biāo)正是建立在企業(yè)價(jià)值提升的基礎(chǔ)上,而能夠支撐企業(yè)持續(xù)發(fā)展的未來之“勁”同樣于此。

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編輯:趙果
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