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    　2009年的時(shí)候，《華夏酒報(bào)》記者赴勁牌公司采訪，在現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間里，記者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)視頻監(jiān)控室，幾個(gè)屏幕上分別顯示著車間各個(gè)角度方位的“實(shí)況轉(zhuǎn)播”。

　　乍一看這個(gè)設(shè)備倒也常見，很多名酒名企的生產(chǎn)線上都引入了視頻監(jiān)控系統(tǒng)，而勁牌公司的特別之處在于：生產(chǎn)線的現(xiàn)場視頻可以24小時(shí)在網(wǎng)上看到，勁酒的生產(chǎn)流程經(jīng)得起“現(xiàn)場直播”。

    　生產(chǎn)實(shí)況在線發(fā)布，給質(zhì)量做“現(xiàn)場直播”，與其說這是一個(gè)點(diǎn)子或一個(gè)創(chuàng)意，倒更像一種態(tài)度，一種胸懷。正如勁牌所言：“質(zhì)量安全是企業(yè)發(fā)展的第一要?jiǎng)?wù)。”在勁牌走過的60年歷程中，品質(zhì)始終是其最堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基石，有力支撐起這個(gè)保健酒巨人的偉岸身軀。

勁酒的品質(zhì)之旅

    　一瓶醇厚芬芳的勁酒擺在餐桌上，注進(jìn)酒杯中，它的旅程到此就要結(jié)束了。在這一刻，消費(fèi)者也許很難想見，眼前這瓶勁酒曾經(jīng)走過了多么漫長而精彩的品質(zhì)之旅，細(xì)細(xì)品味，沿途風(fēng)景的味道便在舌尖上綻放開來。

    　勁酒的品質(zhì)之旅都包括哪些流程呢？從原料的采集、儲(chǔ)存，到單藥的提取、調(diào)配，再到原酒的陳釀、灌裝，全程需要經(jīng)過1591道數(shù)據(jù)采集和實(shí)時(shí)監(jiān)控流程。其中，勁牌公司自主制定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)959項(xiàng)，有195項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。

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編輯：趙果