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　　8月18日，金楓酒業發布了上半年財報，因實施資產置換及股權轉讓后，公司從多元化經營轉變為專業化經營，金楓酒業上半年營業收入、營業利潤、凈利潤同比都出現下滑。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，隨著其專注專業化經營等戰略的實施，下半年金楓酒業的業績值得看好。

　　金楓酒業發布的2009年中報業績顯示，報告期內實現主營務業收入47368.77萬元，同比下降了86.29%；實現營業利潤9545.31 萬元，同比下降了41.17%；實現凈利潤8148.51 萬元，同比下降了37.43%。

　　公司表示，主營業務及其結構發生重大變化的原因是因為公司完成重大資產重組后，產業結構由多元化轉變為專業化，主營業務以黃酒生產經 營為主，因此主營業務收入總額及其結構與上年同期相比發生重大變化；主營業務盈利能力(毛利率)與上年相比發生重大變化的原因是因為公司完成重大資產重組后，因產業結構調整，毛利率發生重大變化。

　　公司同時指出，09年公司面臨三大難題：到目前為止黃酒的消費依然集中在長三角一帶，尚未成為全國性酒種；黃酒行業內的激烈競爭仍將延續；全球金融危機波及到消費市場，中高端酒的銷售受到一定程度的影響。公司將加快推進以黃酒為主業的專業化發展，實施“石庫門”、“和”酒雙品牌發展戰略，調整發展思路，一方面抓住世博商機，加強品牌宣傳，擴大產品銷售，提高市場占有率，提升企業形象，另一方面通過優化資源配置和集約化生產經營，在生產、科研、銷售、管理等各方面加快深化整合，促進核心競爭力的提升。

　　金楓酒業是我國黃酒業目前綜合效益最好的公司之一，中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，雖然上半年金楓酒業因戰略轉變導致業績不理想，但是隨著其專注專業化經營等戰略的實施，下半年金楓酒業的業績值得看好。

　　上半年，公司的高檔黃酒基本銷售持平，而一季度整體毛利率接近60%，大幅度高于2008年的43.2%。目前，金楓酒業收購和酒之后開始積極整合內部品牌、渠道和產能等資源，雙品牌格局初顯，基酒資源共享也有效提升了整體盈利能力。

　　為了擴大發展，公司新建總產能10萬噸黃酒，第一期4萬噸。目前，“石庫門”已經成為長三角中檔黃酒品牌的領軍產品，隨著高檔產品“和酒”的推出，未來金楓酒業將由長三角向全國市場進軍。而金楓酒業也攜手臺灣煙酒和世博會，力爭將產品繼續對外推廣。

　　中投顧問發布的《2009-2012年中國黃酒市場投資分析及前景預測報告》顯示，國內近百家黃酒企業產值僅在40余億元左右，行業企業小，規模小，品牌集中度不大，黃酒行業集中度將越來越高。