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冬天到了，還有什么比喝上幾杯青紅酒更暖人心的呢？況且，現(xiàn)在你只要帶上一個(gè)空酒瓶，就可以免費(fèi)換到一瓶酒啦！
從10月23日開始，宏盛酒業(yè)舉辦了“五年陳換三年陳”的大型兌換活動(dòng)，用一個(gè)五年陳青紅酒空瓶就可免費(fèi)兌換一瓶三年陳青紅酒（五年陳酒瓶商標(biāo)與瓶身無(wú)破損），在福州各個(gè)社區(qū)都受到了熱烈的歡迎，掀起了市民喝青紅酒的熱潮。
福州民俗專家方炳桂曾著書介紹，“青紅”是宏盛酒業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)，生產(chǎn)的飲用酒就叫青紅酒，還是福州第一批老字號(hào)。在生產(chǎn)中，宏盛酒業(yè)堅(jiān)持由一批國(guó)家級(jí)黃酒高級(jí)釀造師以傳統(tǒng)獨(dú)特釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。在配料方面，不惜重金采用上好圓糯米、古田紅粬和60多味中藥、幾十種微生物菌種的祖?zhèn)魉幇谆柕壬系仍稀Ｇ嗉t酒遵守傳統(tǒng)的釀造工藝，保證了青紅酒的“本真”與“原味”。現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)涼，營(yíng)養(yǎng)豐富、含糖量少的青紅酒更是有益人體健康。
青紅酒還是福建省著名商標(biāo)，是我省首個(gè)獲得國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證的黃酒品牌。宏盛青紅酒董事長(zhǎng)許總介紹，此次活動(dòng)是為了回饋一直支持青紅的市民，也是希望更多人能嘗嘗青紅這一福州傳統(tǒng)的民俗佳釀。據(jù)悉，此活動(dòng)將持續(xù)到12月31日。
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