作為山東省內唯一一家米香型白酒企業,山東臨沭善和米酒廠一直秉承著“親民”路線,在山東地區擁有廣泛的消費群體。日前,善和米酒廠總經理李善和接受《華夏酒報》記者采訪時,將“親民”路線概括為“品質為先,渠道自建,價格靈活”。
李善和向《華夏酒報》記者表示,傳統工藝釀造的米香型白酒出現了較大的發展局限,他們將老
文章來源華夏酒報工藝與新技術相結合,強化蒸餾、過濾過程,克服了傳統米香型白酒存在的諸如酒液中有沉淀物的弊端,令酒體晶瑩。同時,以小米作為原料,在延續大米釀造的營養之外,質量更高。
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編輯:周莉