23日,河北省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第6批河北省本級食品安全監督抽檢信息,涉及肉及肉制品,飲料,調味品,食糖,酒類,茶葉及相關制品、咖啡等6大類,共抽檢樣品396批次,合格394批次,不合格2批次。其中,抽檢酒類樣品27批次,合格27批次。
本次抽檢的酒類主要包括白酒、葡萄酒、啤酒。抽檢依據《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒》(GB 2758-2012)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《葡萄酒》(GB 15037-2006)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、污染物、食品添加劑及品質指標等19個指標。