新華社南京３月２６日專電（記者蔣芳、吳新生）近日，創制５０周年的南京雨花茶“清香”上市
文章來源中國酒業新聞網，作為一年中最為“珍貴”的明前茶，今年的售價大約每斤３０００元，極品超過萬元。
清明前后采制的茶葉細嫩清香，一直被視為春茶中的上品。隨著清明臨近，各地的明前茶也陸續拉開了上市序幕。作為全國十大名茶之一的雨花茶，由中山陵園管理局創制于１９５９年春，今年是它五十歲的生日。記者從相關部門了解到，目前明前雨花茶已經上市，由于每制作５００克的雨花茶，就需要采摘芽頭４萬頭到５萬頭，因此價格比較昂貴，大約每斤３０００元，極品價格超過萬元。由于南京人對雨花茶的喜愛，目前明前茶已經基本預訂一空。
南京雨花茶博物館副館長楊顏艷告訴記者，雨花茶的命名有著其特殊的紀念意義，它翠綠挺拔，猶如松針，仿佛犧牲在雨花臺的革命烈士的錚錚鐵骨，象征著革命先烈忠貞不屈，萬古長青的英雄形象。
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編輯：樂怡
