為貫徹落實《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》,加強生鮮乳收購站標準化管理。近日農業部會同國家發展和改革委員會、衛生部等部門制訂了《生鮮乳收購站標準化管理技術規范》。該規范參照《良好農業規范第8部分:奶牛控制點與符合性規范》(GB/T20014.8),對生鮮乳收購站的基礎設施、機械設備、質量檢測、人員要求、操作規范、管理制度、衛生條件等做出具體規定。《生鮮乳收購站標準化管理技術規范》的出臺,對于指導生鮮乳收購站規范化建設和標準化管理,強化生鮮乳質量安全控制、保障生鮮乳質量安全、維護人民群眾身體健康具有重要意義。
編輯:施紅