中午12時,曾是全世界酒店飯店賓館退房結算時間的“金科玉律”。近期,已經在部分地區和酒店悄然松動。
國內酒店業一直實行12時退房的模式,借鑒歐洲為了節約人力資源而規定的12時統一打掃房間的規定。我國法律在酒店、賓館結算方面一直處于空白,主要是依據《中國旅游飯店業協會行業規范》進行約束。
3月11日,中消協公布了2009年十大消費維權舉措,挑戰商業銷售、餐飲住宿等七大領域的潛規則成為重中之重,一直備受爭議的“中午12點退房”再度成為熱議的話題。
3月30日,記者走訪了北京多家酒店進行了解。
中午12時,北京如家快捷酒店前門店的前臺服務人員告訴記者,如果現在辦理入住手續,消費者必須要在次日12時之前到前臺結賬。當詢問是否可以延遲一段時間再結賬時,該服務人員表示,尚無如此做法。
記者又來到位于東四的另一家經濟型酒店——北京7天連鎖酒店。前臺服務人員告訴本報記者,如果是該酒店的普通會員,退房時間可以延遲到下午1時;如果是該酒店的金卡會員,退房時間可以延遲到下午2時,其間不多收任何費用。記者又通過電話從北京錦江之星大屯路店了解到,該酒店也為會員提供了退房時間延遲到下午2時的服務。
價格相對實惠的經濟型酒店已經開始打破固有規則,那么,一貫高姿態的星級酒店呢?記者從萬達鉑爾曼大飯店了解到,是否延遲退房時間,須依據酒店當天的入住率決定。經過上級批準,可以延遲到下午1時。
與經上級批準相比,富力萬麗酒店結算時間服務就更為簡便。經記者電話詢問了解到,服務人員可依據當天入住率自行決定,將客人結算時間延遲至中午1時。
中國旅游管理干部學院原副院長,北京華漢旅規劃設計研究院院長王洪濱教授在接受《中國產經新聞》記者采訪時表示,這種變動是符合市場需要的,也更加人性化。一方面,12時退房雖是國際慣例,但其弊端越來越無法滿足消費者的需要。
“另一方面,金融海嘯也波及到了酒店業。酒店業需要提高人性化的服務來吸引消費者。”王洪濱表示。比如,在執行12時結算時,如果消費者是14時的飛機,他就必須帶著行李去飛機場等候。如果可以延遲退房,可以讓消費者在酒店多休息一下。
不過,有行業內人士表示,按照統一的標準執行,更加便于酒店管理。也有酒店負責人反映,“如果客人在深夜退房,清潔工總不能在深夜打掃房間吧?如果按住滿24小時模式為結算標準,將增加酒店的成本。”
王洪濱則表示:管理人員和服務人員不能依舊拘泥于過去的統一模式。要增強服務時的“人情味”,同時,也要加強酒店的靈活性。為適應這種變化,酒店應該迅速做出相應調整,酒店的客房、前臺等各部門要及時了解酒店入住的情況,加強與消費者的溝通,各部門加強協調。