一場因康師傅“水源門”后降價促銷保市場掀起的促銷戰爆發,這比起往年的白水價格戰提前了近一月。昨日,記者走訪飲料批發商獲悉,“康師傅”白水的零售價和批發價都有不同程度的下降。
本土的冰點水等品牌也跟進降價促銷,其中有的品牌飲用水已低至0.5元/瓶。業界人士分析,康師傅此舉是“水源門”后力保市場老大位置,提前掀起的價格戰。
現狀
行業老大率先降價
昨日,記者走訪人人樂、新世紀等市內超市發現,康師傅礦物質水550毫升裝、12瓶入的零售價已經調至7.9元/箱,平均每瓶價格只有0.66元。康師傅下屬的批發商告訴記者,一箱礦物質水的批發價已經下調了8%左右,此外還實行銷售滿一定量后返4角、6角、8角不等的政策。此外,批發商還透露,康師傅還幫他們配備銷售人員和運輸人員,免費送貨到鄉鎮,這樣的優惠力度是以前不曾出現的。
本土品牌低至0.5元/瓶
面對一線品牌廠家的降價促銷,本地水廠也紛紛跟進。昨天,冰點水生產商也證實,市場競爭太過激烈,最近也開始了降價促銷,以前是1.2元/瓶左右,現在跌到了1元/瓶左右。而另外一家來自九龍坡的飲用水廠家則把零售價直接調到了0.5元/瓶。據業內人士透露,往年為備戰旺季來臨的降價促銷大都是在五月中旬才開始,今年價格戰開戰時間提前了近一個月。
據悉,目前每瓶水的批發價僅0.58~0.66元,遠低于幾年前的每瓶1.5~1.7元。業內人士分析說,12瓶裝的礦物質水業內底價(企業能接受的最低價格)一般是8元左右,目前一些白水促銷價已經殺穿了底價。
解析
爭當行業老大降價搶市場
目前距離白水的銷售旺季還有近一個月時間,康師傅為何率先開始下調價格?昨天,有業內人士分析說,這是康師傅去年遭遇“水源門”后,為力保白水市場的頭把交椅才不惜以降價來穩住市場。據了解,康師傅礦物質水從2004年生產至今,目前已占有國內包裝水市場的20%以上,是包裝水系列的第一品牌。但超市銷售人員和經銷商透露,“水源門”爆發后的半年時間里其銷量確實有了下滑,今年是康師傅保市場份額的關鍵一年。因為“水源門”后有巨頭想乘虛而入,給康師傅造成了壓力。
同時,業內人士認為,企業一般不會以成本價格甚至低于成本價銷售產品。這次康師傅放手一搏是為了“先下手為強”,等到其他白水企業跟進時,他們已經搶占了市場份額。在這個過程中,一些資金實力不強的小規模企業將被清洗出局,這也對本土小生產廠家的生存形成了威脅。
記者昨天聯系上了康師傅重慶分公司人士。該人士表示,他們近期確實下調過白水的零售和批發價格。但她同時表示,由于今年的經濟環境不大好,部分經銷商出現了貨品積壓,影響了資金周轉和利潤收益。為了刺激消費幫助經銷商消化庫存商品,才進行了讓利。而且,他們最近更換了包裝,需要促銷才能讓消費者盡快認可。
應對
推小瓶裝差異化競爭
面對白水廠家的同質化降價促銷,也有廠家另辟蹊徑開始推出小瓶裝。同一品牌純凈水330毫升賣0.8元,550毫升只賣0.9元。賣場上已有近半品牌瓶裝水在推小瓶裝。
“水企推小瓶裝是細分市場的需要,主要針對個人消費購買,攜帶方便。”一白水廠家負責人稱,由于競爭激烈,不同品牌的瓶裝水價格咬得很緊,但小瓶裝就一定程度上避免了同質化競爭,而且利潤空間更大。
小規模白水企業轉型
“如果我們不降價,老客戶留不住。但如果老是搞降價,我們也無法承受。”我市南岸區一白水企業負責人分析說,受原材料價格上漲、產品價格反降的影響,價格戰已經讓企業吃不消,在資金實力上無法與一線廠商抗衡。目前他們已經考慮逐漸轉型,尋找新的利潤增長點,比如生產高附加值的涼茶功能型飲料等產品。