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近日，對我市食品工業發展及食品工業園區建設進行咨詢指導服務的院士專家組，在經過為期4天的實地考察和現場指導后，對全程考察情況進行反饋，并為下一步發展出謀劃策。市長趙建才出席。
副市長孫金獻介紹了我市經濟社會發展情況和全市食品工業發展現狀。截至去年年底，河南省鄭州我市食品工業共有規模以上企業167家，當年完成增加值123億元，占全市規模以上工業增加值總量的10.1%；實現銷售收入382億元，增長33.4%。今年一季度，全市規模以上食品工業完成增加值33億元，同比增長12%。
與會專家對我市食品工業的發展和食品安全工作予以充分肯定。如何使我市食品工業更好更快地發展，中國疾病預防控制中心營養安全首席專家研究員劉秀梅建議，食品工業園區之間要實現資源互補，避免重復建設；要建立人才庫，挖掘人才潛力，提高現有產品的科技含量和科技投入，加大食品工業機械化和自動化；要建立完整的包括食品安全標準、法規、工藝、人才等內容的完整信息庫。
針對我市畜牧業發展現狀，中科院北京畜牧獸醫研究所副所長、研究員文杰建議，要在注重數量穩步發展的同時關注食品安全，注意引導企業正確認識安全環保飼料營養添加劑在畜牧養殖中的積極作用。
聽取專家發言后，趙建才代表市委、市政府向專家們給予的指導、幫助表示衷心感謝。他說，專家學者們對我市食品工業開展的咨詢活動十分及時和必要，提出的意見建議也有著很強的指導意義，今后我市的食品工業要進一步加強技術創新，提高科技含量，要走規模化經營道路，形成產業園區集群式發展，加強食品工業的產業鏈銜接，促進產業整體升級。
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