在第二屆江西綠茶博覽會“江西綠茶杯”名優(yōu)茶評比中,江西協(xié)和昌實業(yè)有限公司送評的“井岡云霧”獲得“江西綠茶王”的稱號,公司董事長胡玲喜極而泣,讓她多了一份對江西茶產(chǎn)業(yè)未來前景的期待:與龍井、鐵觀音、普洱茶四分天下有其一。
現(xiàn)狀:難與龍井、鐵觀音比肩
江西歷來是茶葉的主產(chǎn)區(qū),婺源綠茶、協(xié)和昌、遂川狗牯腦、廬山云霧都曾頗負盛名,能與“西湖龍井”、“安溪鐵觀音”一爭長短。
但在進入市場經(jīng)濟時代后,江西茶葉的品牌價值卻沒有得到充分挖掘。與風生水起的龍井和鐵觀音相比,有些黯然失色。
“不是江西人不愛喝茶,也不是喝不起好茶。”胡玲告訴記者,以協(xié)和昌所產(chǎn)的井岡云霧為例,頂級的茶一般年產(chǎn)只有幾百斤,價格比較高,但正是此類茶銷售非常好,往往是制作好的茶還未進行包裝就被買走。
查因:各自為戰(zhàn)名茶不名
為何江西不缺好茶,但茶葉難與龍井、鐵觀音抗衡呢?對此,省農(nóng)業(yè)廳廳長毛惠忠說:“最重要的原因是品牌多而雜,沒有形成一個相對統(tǒng)一突顯的優(yōu)勢品牌。”江西茶逐漸陷入了“名茶不名、品牌相斗”的尷尬境地。
探路:統(tǒng)一整合綠茶品牌
“江西已經(jīng)著手整合‘江西綠茶’的品牌。”毛惠忠在江西綠茶高峰論壇上指出,對品牌的整合,江西實行“四個統(tǒng)一”,即統(tǒng)一商標,統(tǒng)一質(zhì)量標準,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一宣傳。
胡玲認為,江西還要在茶文化的開發(fā)上下工夫,必須賣茶不僅僅是賣商品,而是在賣文化,只有賦予其更豐富的文化內(nèi)涵,江西綠茶才能永遠茶香四溢。(中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng))