“釀酒葡萄收購季節已經到來，山東蓬萊收購染色葡萄和白色葡萄時出現‘搶購’現象。”蓬萊葡萄與葡萄酒局相關負責人對《華夏酒報》記者表示。
據了解，蓬萊市染色葡萄和白葡萄已基本收購完畢。其中煙73、煙74等染色品種于8月21日開始收購，8月底收購完畢，收購價格走勢較為平穩，主要穩定在1.45元/斤—1
文章來源華夏酒報.55元/斤之間；霞多麗、貴人香等白葡萄品種于8月26日開始收購，9月4日收購完畢，大部分價格在2.40元/斤—2.45元/斤。收購商既有當地的葡萄酒企業，也有很多來自華中、華東、東北等地的葡萄酒企業。
今年釀酒葡萄普遍價格較高，特別是染色葡萄和白色葡萄的行情格外緊俏，據了解，由于染色品種和白葡萄品種的種植面積少，企業需求量大，造成生產供應緊缺，在原料市場上出現了“搶購”現象。
但據《華夏酒報》記者了解，在“搶購” 染色葡萄和白色葡萄的過程中，有些企業忽視了對葡萄品質的把關，對釀酒葡萄不測定糖度，這有可能對未來的產品品質產生負面影響。下一步，蓬萊葡萄與葡萄酒局將聯合《華夏酒報》對紅色葡萄品種的管理及收購情況進一步關注，指導種植戶做好晚熟品種的后期管理，加強酸腐病、炭疽病等的防治工作，穩步生產以提高釀酒葡萄的糖度，確保好年份能有個好收成。
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編輯：施紅
