國產啤酒大麥產業(yè)化領軍航母
2008年,我國麥芽產量達350萬噸,讓國人欣喜的是,這其中有1/10來源于一家民族企業(yè)——哈爾濱龍墾麥芽有限公司。日前,《華夏酒報》記者來到了位于松花江中游的哈爾濱市開發(fā)區(qū),重點采訪的是被哈爾濱市評為優(yōu)秀環(huán)保企業(yè)的龍墾麥芽的零排污蒸汽技術。
圖為哈爾濱龍墾麥芽有限公司金炳浩副總經理(左一)與北京化工大學化新通達清洗技術有限責任公司總經理張文利(左二)對剛剛抽樣的鍋爐水進行感官檢測。
據哈爾濱龍墾麥芽有限公司負責生產的副總經理金炳浩介紹,該公司是我國麥芽企業(yè)第一家引進吸收利用零排污蒸汽技術的企業(yè)。金炳浩給《華夏酒報》記者算了一筆賬:以三臺l0t/h 蒸汽鍋爐為例,采用傳統(tǒng)運行技術,生產1噸蒸汽水耗量為1.1噸、軟化用再生劑鹽為0.55千克、燃煤為133千克,而采用零排污蒸汽技術后,生產每噸蒸汽可節(jié)約用水0.77噸、鹽0.39千克、燃煤7.78千克。也就是說每生產1噸蒸汽所節(jié)約的總費用為6.4元,每年可節(jié)約費用92.16萬元。
金炳浩說,除此之外,采用零排污蒸汽技術后,每年還可減少廢鹽水對地下排放量 490噸,降低煙氣對大氣污染排放8%,節(jié)約淡水資源22.4917萬噸。在國家發(fā)展循環(huán)經濟和節(jié)能減排的大環(huán)境下,極具環(huán)保和現實意義。
2002年3月29日,北大荒農業(yè)股份有限公司A股3億股股票在上海證券交易所正式上市,從而拉開了“中國農業(yè)藍籌第一股”從資源優(yōu)勢向經濟強勢、從工業(yè)大企向工業(yè)強企、從投資拉動向創(chuàng)新推動轉變的序幕。
據該公司總經理苑小平介紹,龍墾麥芽為北大荒控股,該公司成立于2002年3月,通過發(fā)揮以龍頭帶基地的產業(yè)化經營優(yōu)勢,建立起以誠信合作為基礎的期貨式結算模式,以質量預定現金預付的捆綁式收購模式,與啤酒企業(yè)資本聯(lián)合的基地共建模式,同大原料供應商組成供應鏈的戰(zhàn)略聯(lián)合物流模式,2008年,該公司落實大麥基地超過230萬畝,今年更是穩(wěn)中有升。
目前,該公司擁有固定資產6.7億元,年可生產優(yōu)質麥芽35萬噸,實現銷售主營業(yè)收入10億元,國產麥芽生產能力全國第一,是國產啤酒大麥產文章來源華夏酒報業(yè)化的領軍航母。
麥芽行業(yè)首家蒸汽零排污企業(yè)
啤酒生產主要靠水,水處理技術至關重要,所以被國家列為重點環(huán)保治理行業(yè)。麥芽生產主要靠蒸汽,蒸汽成本占生產成本的50%以上,對蒸汽的利用和冷凝水回收程度如何,不但決定了產品的市場競爭力,還直接影響到環(huán)保質量。金炳浩對《華夏酒報》記者介紹說,龍墾麥芽建廠起點高,其設備采用了目前世界上最先進的德國SEEGER公司塔式制麥設備及工藝,生產流程全部由計算機自動控制系統(tǒng)對工藝參數進行精確的控制。