日前，由我國自主研發的淀粉改良的轉基因甘薯被培育成功并順利收獲。這項研究的主持者、中國科學院上海生命科學研究院植物生理生態研究所張鵬研究員向記者透露，此次經過田間試驗收獲的新型甘薯，是通過轉基因技術改變了甘薯的淀粉品質，
文章來源華夏酒報這將增強我國甘薯育種潛力并拓寬其應用領域。
甘薯，又名番薯、山芋、紅薯、白薯、地瓜等，是繼水稻、小麥、玉米之后的我國第四大糧食作物。國家《生物產業發展“十一五”規劃》明確提出甘薯為重要的非糧能源作物之一，在長江、黃淮等地區是生產燃料乙醇的主要原材料。
然而，由于甘薯為無性繁殖的作物，通過傳統雜交育種培育新品種非常困難，而利用基因工程改良甘薯農藝性狀則可以加快甘薯新品種的種質創新，因此，針對這一領域的研究廣受全球的關注。
此外，甘薯的淀粉組成是影響其產業化應用的重要因素。但由于常規甘薯淀粉直鏈淀粉含量在20%至30%之間，加之以淀粉為原料的生物基產品的加工需要原材料品質多樣化，而依靠傳統育種來改變淀粉品質卻非常困難，不但耗時長，而且需要大量的人力物力，且難以滿足淀粉加工業的迫切需求。
為此，張鵬研究員與山東泰安農業科學院的劉桂玲高級農藝師合作，在山東泰安農業科學院試驗田成功培育并收獲了轉基因甘薯。
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編輯：張怡
