四川省申聯生
文章來源華夏酒報物科技有限責任公司是國內天然、發酵類香精香料等食品添加劑產品研發的高新技術企業，近年來，公司不斷加大與高校、科研機構的科技合作力度，成立了在國內行業中實力、水平領先的研發中心，進一步提高企業在天然、發酵型香精香料、香味物質等食品添加劑研發領域的縱深度和領跑水平。
隨著食品生產質量安全日益強化，對食品添加劑生產行業提出了更高的要求。四川省申聯生物科技有限責任公司未雨綢繆，其質量管理、產品升級、研發創新等工作始終走在行業前頭，受到了國內外用戶及行業專家的盛贊。據悉，2003年，該公司就投入5千萬元在成都海峽兩岸科技開發園內擴建新廠，之后，又投入巨資新增先進儀器、設備，為實現年生產1萬噸天然、發酵型食品添加劑奠定了堅實基礎。
企業與四川省食品發酵設計院合作，采用超臨界CO2萃取技術，從白酒發酵副產物丟糟、黃水、底鍋水中提取香味物質，開發出“天然己酸乙酯、糧糟己酸乙酯、糧糟增香液、窖香己酸乙酯”等新產品，具有香氣純正，糧糟味濃郁，窖香突出，固態感強，味醇甜綿柔等特點，受到酒界專業人士的一致好評。
去年以來，該公司又與四川大學組成聯合實驗室，成立了國內食品添加劑生產行業的產品研發中心，該中心技術負責人魏博士向《華夏酒報》記者介紹，目前，申聯研發中心已擁有博士3人、碩士研究生4人、本科生9人，擁有美國安捷倫公司生產的氣相、液相色譜儀、氣相質譜聯用儀，全自動水分滴定儀、全自動阿貝折射儀、全自動熔點儀等國內行業先進的檢測設備，研發新型天然、發酵香精香料產品及高附加值新產品、下游產品，并通過創新工藝生產出性能更好、性價比更高的產品。
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編輯：施紅
