據國際谷物理事會（IGC）表示，2010/2011年度全球大麥產量將預計為1.419億噸，相比之下，早先的預測為1.434億噸，上年為1.479 億噸。
2010/2011年度歐盟大麥產量預計為5650萬噸，相比之下，上年為6180萬噸。烏克蘭1130萬噸，上年為1180萬噸。俄羅斯1800萬噸，上年為1790萬噸。加拿大950萬噸，與上年持平。
2010/2011年度全球大麥用量預計為1.44億噸，相比之下，早先的預測為1.42億噸。全球大麥貿易預計為1710萬噸，相比之下，早先的預測為1650萬噸。
2010/2011年度全球大麥期末庫存預計為3800萬噸，早先的預測為4000萬噸。
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編輯：施紅
