目前,天津?yàn)I海新區(qū)市場可以買到的絕大多數(shù)啤酒所含的“神奇”氣泡,是由天津石化公司的工業(yè)廢氣提純而來的
文章來源華夏酒報(bào)食品級二氧化碳,這些氣體已達(dá)到碳酸飲料巨頭可口可樂和百事可樂公司的苛刻標(biāo)準(zhǔn)。
目前,我國北方市場除青島啤酒之外的所有啤酒生產(chǎn)企業(yè)的食品級二氧化碳都來自聯(lián)博化工公司。該公司產(chǎn)品的原料全部來自天津石化在生產(chǎn)中產(chǎn)生的二氧化碳廢氣。其研發(fā)的高性能“TLP型”乙烯吸附劑與傳統(tǒng)吸附劑比較,工藝使用時(shí)間延長38%,能耗降低30%;其研發(fā)的中溫催化氧化法制取高純二氧化碳工藝,反應(yīng)溫度由原來500℃降為300℃,大大降低能耗和成本,填補(bǔ)國內(nèi)外技術(shù)空白。目前,聯(lián)博化工生產(chǎn)的二氧化碳產(chǎn)品除應(yīng)用到啤酒和碳酸飲料生產(chǎn)領(lǐng)域還被應(yīng)用到食品冷凍領(lǐng)域。
轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞,請訂閱《華夏酒報(bào)》,郵發(fā)代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:周莉