近日,由法國(guó)奧克地區(qū)IGP葡萄酒跨行業(yè)協(xié)會(huì)(INTER OC)主辦的法國(guó)奧克地區(qū)葡萄酒( IGP )品酒會(huì)在上海圓滿結(jié)束。
品酒會(huì)評(píng)審團(tuán)由中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)副秘書長(zhǎng)李德美帶領(lǐng)10位葡萄酒業(yè)專家組成,其他評(píng)委分別來自品酒師、葡萄酒教育培訓(xùn)、媒體、葡萄酒愛好者以及餐飲業(yè)等領(lǐng)域。
據(jù)了解,所有參與盲品競(jìng)賽的葡萄酒都具有奧克地區(qū)IGP標(biāo)簽。這一歐洲官方標(biāo)志 IGP(受保護(hù)的地理標(biāo)識(shí))保證了產(chǎn)品的原產(chǎn)地及生產(chǎn)過程嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)。經(jīng)過評(píng)審團(tuán)仔細(xì)專業(yè)的品評(píng),最終從70種目前已在中國(guó)市場(chǎng)銷售的葡萄酒中評(píng)選出了優(yōu)質(zhì)葡萄酒和頂級(jí)葡萄文章來源華夏酒報(bào)酒共12枚獎(jiǎng)?wù)隆?/P>
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