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　　自去年以來，上海紅酒交易中心、上海國際酒業交易中心相繼投入運營并備受關注，加上期酒理財產品、酒類基金、專業投資機構的不斷出現，中國商人國外購買酒莊的消息頻傳。種種跡象表明，酒類投資正在中國形成一股新的熱潮。

　　有業內人士表示，隨著樓市、股市的不景氣，酒正在成為社會閑置資金尋找投資渠道的一個新方向。但不同于樓市和股市，酒類投資不僅需要更多的專業知識，而且存在很大的投資風險，尤其是舶來品的葡萄酒。

　　酒價并非只漲不跌

　　“目前國內對于進口葡萄酒需求很大，而社會閑置資金又急于尋找投資渠道，使得很多人對葡萄酒投資產生興趣。”中國農業大學食品科學與營養工程學院葡萄與葡萄酒研究中心主任段長青表示。

　　中投顧問食品行業研究員梁銘宣也認為，隨著財富的增長，包括酒類、藝術品等在內的另類投資市場逐漸成為容納社會流動性的大類資產。為推動酒類投資規模的壯大，各地酒類投資平臺日益增加。

　　據了解，從2005年開始，中國葡萄酒行業年復合增速達21%，呈加速增長趨勢。進入2012年，上海紅酒交易中心周成交量與掛單量比2011年底放大50%以上。

　　事實上，酒類投資在國外由來已久，高級葡萄酒投資回報率也在過去幾十年中幾乎戰勝了所有其他傳統投資品種。據葡萄酒投資公司WIC介紹，根據以往市場表現，5-10年期的優先產期高級葡萄酒投資的年平均回報率為15%。

　　但是酒類投資并非只漲不跌。去年下半年，波爾多干紅指數暴跌超過20%，高價購買2010年份拉菲紅酒的中國投資客不少出現投資浮虧。上海紅酒交易中心市場總監王佳琪認為，投資與投機資本的介入造成葡萄酒在最近幾年出現了暴漲暴跌的行情。

　　中國尚無酒品鑒定機構

　　真偽也是目前酒類投資的一個很大風險。中投顧問食品行業研究員梁銘宣便表示，由于目前國內尚無一個中立的鑒定機構，無法對交易酒類的真偽作出公正準確的判斷，再加上酒類市場存在的嚴重造假現象，投資酒類產品需要非常謹慎。酒類專家肖竹青也認為，“信任和標準”是投資酒類必須考慮的兩大問題，尤其是中國人并不熟悉的葡萄酒。

　　在段長青看來，目前眾多非葡萄酒行業者投身葡萄酒投資，從某種程度上說“有些盲目，對投資風險估計不足”。“很多人不明白葡萄酒的投資回報是非常緩慢的，有的時候必須等上幾年才看得到升值。”段長青介紹說，葡萄酒是非常具有個性的產品，“葡萄酒的使用壽命不一，有的葡萄酒壽命很長，有的葡萄酒的使用壽命很短，可能只有幾個月。”

　　此外，目前酒類金融化過程尚未形成完善的鑒定、監管及擔保體制，可能帶來投資風險。

　　在國外購置酒莊進行葡萄酒貿易的投資風險也很明顯。“現在國內對于葡萄酒進口未設門檻，一些投資者在國外購置酒莊后，希望通過在國內銷售實現增值，但是葡萄酒說到底是一個農產產業，本身就存在很大的投資風險，收成好壞很大程度上取決于氣候，誰也無法保證收成怎樣；另外，國外對于葡萄酒行業的監管很嚴格，葡萄酒能不能自由上市或出口，也存在很多麻煩和問題。”段長青介紹說，目前國外很多酒莊出售，正是因為行業競爭非常激烈，一些發達國家已經存在地區性和結構性過剩。

　　國內葡萄酒不設限的現象可能也不會存在太久。3月13日，工信部在召開了《葡萄酒行業“十二五”發展規劃》和《葡萄酒行業準入條件》專家論證會。作為專家組組長，段長青透露，今后葡萄酒產業鏈將會設置門檻，“無論是種植、生產、產量、技術，還是進出口和經銷，都會被設置條件。”

　　不過，對于酒類投資的未來走向，業內人士仍然看好。段長青認為，國內葡萄酒產業仍處于上升趨勢，未來還有很大發展空間。王佳琪則表示，中國市場對波爾多名莊酒在內的中高端品種的需要將繼續高速增長，這對紅酒資產的長期價格走高提供了有力支撐，“經歷了2011年下半年以來的下跌后，五大酒莊的價格風險得到充分釋放，2012年有望止跌回升。”