寧夏銀川市圍繞賀蘭山東麓獨特的自然資源和沿線豐富的旅游資源優勢,要把葡萄酒莊建設和打造文化旅游品牌結合起來,在酒莊建設中注入文化和旅游的元素,讓銀川的葡萄酒莊成為賀蘭山東麓葡萄文化長廊中一道靚麗的風景線,著力打造賀蘭山東麓葡萄文化產業帶。
據了解,規劃到2020年,在賀蘭山東麓形成總規模達100萬畝的葡萄產業帶,同時建設“一心、三城、十鎮、百莊”,即建設1個葡萄酒文化發展中心,3個葡萄酒城,10個各具特色的葡萄主題小鎮和100個以上的酒莊(堡),實現千億元產值。
“到今年年底,我市將建成20個葡萄酒莊,并計劃到2015年,將全市葡萄酒莊增加到50個。”市園林部門負責人介紹說,目前,葡萄種植面積達到16萬畝。葡萄酒莊建設和旅游觀光結合,讓來到酒莊的游客體驗自釀葡萄酒的樂趣,讓他們親手操作、親口品嘗,感受葡萄酒文化的內涵。
賀蘭山東麓獨特的地理位置和自然條件,造就了葡萄產業發展的獨特優勢,要按照生產方式集約化、生產管理企業化、生產服務產業化、生態環境友好化的原則去發展產業,要高品位、高標準去建設葡萄酒莊,通過大力發展,使葡萄文化產業發展成為集種植、釀造、旅游等多種產業于一體的復合型產業,成為農業增效、農民增收和文化旅游業發展的推動力。