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但是，最近上市的2011年佳釀葡萄酒的需求量卻大幅下降。
期酒市場主要商家倫敦知名酒商Berry Bros. & Rudd在歐洲和亞洲均設有辦事處。據該商家預計，本季僅能銷售價值1500萬英鎊(約合2300萬美元)的葡萄酒。其2009年份的葡萄酒銷售額為1.05億英鎊，2010年份的葡萄酒銷售額則為6700萬英鎊。同時，在倫敦和香港也設有辦事處的法爾葡萄酒商(Farr Vintners)表示，今年售給亞洲買家的期酒銷售額不足300萬英鎊，相比兩年前的2200多萬英鎊大幅下跌。
出現這種狀況，其中一個原因是葡萄酒質量下降。2009年份的葡萄酒被頂級品酒師羅伯特o帕克(Robert Parker)譽為“世紀佳釀”，2010年份的葡萄酒也備受好評。相比之下，2011年的葡萄酒卻只能算是差強人意。
然而，整個葡萄酒市場也存在一些問題。這些問題，在一定程度上是由于歐洲經濟動蕩以及中國經濟增長放緩造成的。據專門追蹤最受藏家歡迎的葡萄酒價格倫敦國際酒商交易所高級葡萄酒100指數(Liv-Ex Fine Wine 100)顯示，在價格激增之后，如今頂級葡萄酒的價格，與2011年6月的高位相比下跌了21%。
即使最頂尖的期酒也沒能逃脫此次銷售蕭條。例如，頗受中國藏家喜愛的拉菲堡(Chateau Lafite-Rothschild)2009年份期酒，兩年前每箱的價格為1.25萬英鎊。而如今，同樣的酒在法爾葡萄酒商(Farr Vintners)處每箱售價下跌了20%。如此大幅度的貶值可能會使有些收藏家感覺當初高價買下的2009年期酒花的錢打了水漂。
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