葡萄酒行業是一個朝陽產業,處于高速成長期:從05年開始行業年復合增速為21%,呈加速增長趨勢,從長遠來看,葡萄酒行業已經步入一個高速發展期,這主要從以下的兩個方面可見端倪:
一方面是因為區域消費結構的積極轉向。我國葡萄酒的消費呈現非常顯著的區域性差異,幾個較大的葡萄酒消費市場分布在廣東、福建、浙江、江蘇、上海、天津和北京等經濟發達、人均收入較高的省份。
中部、西部人均消費量不到東部地區的30%。隨著開放的進程逐漸向內陸地區滲透,中西部地區的經濟崛起,內陸地區的人均收入和GDP將維持高速增長,這為葡萄酒消費的擴張提供了條件。
另一方面則是人口結構的因素。未來的5~10年,80后的收入開始穩定崛起成為中國新富階層的主力。與此同時,出于對健康的訴求,老齡人口有較強的由傳統白酒轉向葡萄酒轉化的消費傾向,從而更有利于提升葡萄酒的消費。
與白酒、啤酒相比,葡萄酒保健作用顯著,隨著人們生活壓力日益加大,對健康的訴求日益加深,葡萄酒將會取代部分烈酒成為酒類消費的新趨勢,從而釋放出葡萄酒生產企業的高成長潛能。