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　　“葡萄酒是一種使命式的營(yíng)銷”、“葡萄酒市場(chǎng)的未來(lái)是大浪淘沙的過(guò)程”、“葡萄酒將成為日常飲品的一部分”、“飲用葡萄酒像在世界各地觀光”，這些觀點(diǎn)由天津經(jīng)銷葡萄酒的業(yè)內(nèi)人士發(fā)出，他們給出了當(dāng)前在葡萄酒經(jīng)營(yíng)上的營(yíng)銷態(tài)度與消費(fèi)主張，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，是他們?cè)谑袌?chǎng)上最一致的聲音。

　　·人物篇

　　天津皇冠路易酒業(yè)有限公司總經(jīng)理 丁海隆

　　未來(lái)的2—3年中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)將依然繁榮，葡萄酒消費(fèi)繼續(xù)高速增長(zhǎng)，消費(fèi)人群也會(huì)高速擴(kuò)張。但隨著消費(fèi)者的逐步成熟，中國(guó)葡萄酒行業(yè)將從“普及型”消費(fèi)向“改善型”消費(fèi)轉(zhuǎn)化，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求進(jìn)一步提高。這就要求我們向著更加專業(yè)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。當(dāng)前企業(yè)在經(jīng)營(yíng)方向上正是順應(yīng)這個(gè)趨勢(shì)，在嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的同時(shí)，及時(shí)加強(qiáng)了與葡萄酒行業(yè)組織和相關(guān)教育機(jī)構(gòu)的合作，整合資源，不僅向消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品，還將肩負(fù)起“傳播葡萄酒文化，倡導(dǎo)健康時(shí)尚生活”的使命。

　　天津市博力亞國(guó)際貿(mào)易有限公司銷售經(jīng)理 范磊

　　目前，我國(guó)絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)紅酒知之甚少，這是紅酒市場(chǎng)極不成熟的標(biāo)志。但不能否定，我國(guó)的市場(chǎng)已經(jīng)處在全面啟動(dòng)的初期，因此這個(gè)市場(chǎng)充滿了魅力。我們也帶著傳統(tǒng)的西班牙紅酒走進(jìn)人們的生活，帶給人們另外一種選擇。西班牙紅酒單寧更重，由于葡萄品種的原因可能口味上更淡，比法國(guó)酒淡，比澳洲和智利酒單寧重，這正是我們要帶給大家的傳統(tǒng)純正的西班牙口味紅酒。

　　（圖）銷售經(jīng)理 楊濤（左） 西班牙路易斯古佩奇姆卡家族酒莊莊主（貝賽歐集團(tuán)）Primitivo Gurpegui（中） 范磊（右）

　　天津泰亞德酒業(yè)總經(jīng)理 高靖

　　目前天津的葡萄酒市場(chǎng)還尚未成熟。一方面消費(fèi)需求快速增長(zhǎng)，另一方面也看到廣大愛(ài)好者對(duì)于紅酒文化認(rèn)知的缺失，這也是造成市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的主要原因之一。隨著葡萄酒文化的深入，人們對(duì)葡萄酒認(rèn)知的提升，也正是市場(chǎng)“大浪淘沙”的過(guò)程。通過(guò)宣傳紅酒文化，認(rèn)知產(chǎn)品，從而選擇最適合消費(fèi)者的產(chǎn)品是我們一貫的服務(wù)宗旨。作為在天津?qū)Ｗ⒔?jīng)營(yíng)進(jìn)口精品葡萄酒的酒業(yè)公司，我們一直致力于為廣大葡萄酒愛(ài)好者引進(jìn)各國(guó)精品葡萄酒，同時(shí)傳播葡萄酒文化，搭建紅酒交流的平臺(tái)。我們相信最終在成熟市場(chǎng)勝出的一定是專業(yè)、真實(shí)、性價(jià)比合理、有文化蘊(yùn)含的產(chǎn)品。

　　天津市濱海米蘭酒業(yè)有限公司總經(jīng)理 袁力

　　葡萄酒的口味千差萬(wàn)別，消費(fèi)者在挑選葡萄酒時(shí)要以個(gè)人喜好為主，品牌因素為輔。選擇葡萄酒時(shí)，一旦品牌因素占據(jù)了主導(dǎo)地位，那么就可能受到許多非葡萄酒本身的因素影響，比如品牌廣告的成本、花哨包裝的成本等等。葡萄酒不一定是內(nèi)行人才能飲用的，只要我們喜歡飲酒，就可以去嘗試各種葡萄酒。我們不一定要成為品酒專家，但我們可以知道哪些是自己的最愛(ài)。葡萄酒的保管、運(yùn)輸、陳列及飲用都有一定的環(huán)境要求，相對(duì)于超市陳列、費(fèi)用成本等復(fù)雜因素，葡萄酒專賣店會(huì)為您提供更多的選擇及更專業(yè)的服務(wù)，價(jià)格也更合理。于我個(gè)人而言，飲用各個(gè)國(guó)家不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，更像是在世界各地觀光。

　　天津如一文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理 張欣

　　隨著生活水平的不斷提高和健康時(shí)尚意識(shí)的增強(qiáng)，葡萄酒將逐漸成為人們的主流消費(fèi)品。而這一主流消費(fèi)群體的特點(diǎn)是他們認(rèn)為葡萄酒是一種更健康的酒精飲品，并把進(jìn)口葡萄酒看做日常飲品的一部分。他們喜歡探尋新風(fēng)格，不僅喜歡法國(guó)等舊世界的葡萄酒，也能接受智利、南非、澳洲等新世界及不同國(guó)家地區(qū)的新口味葡萄酒。另外，中國(guó)人喜好果味濃郁、單寧稍弱、回味微甜的葡萄酒。但人們實(shí)際飲用的葡萄酒和他們真正喜歡的產(chǎn)品存在誤解。如赤霞珠是供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主流葡萄品種。根據(jù)葡萄酒貿(mào)易方面的信息顯示，中國(guó)人更喜歡諸如麝香、瓊瑤漿和雷司令等葡萄品種，對(duì)冰酒也有濃厚的興趣。

　　張?jiān)Ｌ旖驙I(yíng)銷管理公司 營(yíng)銷管理部經(jīng)理 于倫波

　　經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)培育，葡萄酒已經(jīng)逐漸被中國(guó)人民所接受，據(jù)VINEXPO委托國(guó)際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR所作的調(diào)查報(bào)告顯示，中國(guó)已領(lǐng)先英國(guó)成為第五大葡萄酒消耗國(guó)，葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展速度是驚人的。隨著葡萄酒文化、保健功能的普及，葡萄酒成了“健康”“時(shí)尚”“品質(zhì)”的代言，我國(guó)葡萄酒需求量迅速擴(kuò)大，葡萄酒市場(chǎng)快速崛起。作為中國(guó)最大的葡萄酒生產(chǎn)與銷售企業(yè)，我們應(yīng)與國(guó)內(nèi)同行一起，正確引導(dǎo)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的葡萄酒消費(fèi)理念，營(yíng)造一種健康合理的葡萄酒消費(fèi)文化氛圍。

　　懂得鑒賞 喝出健康

　　延民生態(tài)泉位于長(zhǎng)白山脈，歷史上著名的釣魚(yú)臺(tái)山腳下，這里依山傍水，無(wú)任何污染源，加上遠(yuǎn)古地理變遷和火山爆發(fā)，經(jīng)億萬(wàn)年運(yùn)移過(guò)程中形成的地下巖層對(duì)水層層溶濾，使其水質(zhì)清澈透明，甘甜爽洌，富含適量微量元素（其中鍶>0.56，偏硅酸>27.2），同時(shí)其PH值為7.8左右，呈弱堿性，所出之水正是人們身體需要的天然礦泉水和天然弱堿水。在國(guó)外，天然弱堿水被稱為“黃金水”、“保健水”、“養(yǎng)肝水”，延民生態(tài)泉正是這種天然弱堿水，其罕有的小分子團(tuán)結(jié)構(gòu)，使其具有非常強(qiáng)的滲透力、溶解力、代謝力和活化力。延民生態(tài)泉水由吉林省釣魚(yú)臺(tái)釀酒有限公司出品，并生產(chǎn)老泥窖牌白酒。如果人的身體是酸性體質(zhì)，那么很容易患胃潰瘍、痛風(fēng)、糖尿病等多種疾病，多數(shù)胃藥能夠治病的原理，就是掌握了人類弱堿性體質(zhì)這一特征治好千千萬(wàn)萬(wàn)的胃病和腸道疾病的患者。延民生態(tài)泉PH值在7.35以上，含人體所需的豐富礦物質(zhì)，同時(shí)屬于小分子團(tuán)水，飲用后通過(guò)人的細(xì)胞壁直接吸收，可以調(diào)節(jié)人體酸堿度，長(zhǎng)期飲用，定能輕輕松松預(yù)防疾病，保證您的身體健康。

　　怎樣鑒別天然弱堿水的優(yōu)勢(shì)

　　◆必須具備國(guó)家天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。

　　◆天然弱堿水口感好，入口綿軟，微微甘甜，喝不出堿味，因?yàn)樘烊蝗鯄A水中的碳酸氫鈉是以可逆形式存在的，時(shí)常可分解成鈉離子和碳酸氫根離子，又可形成碳酸氫鈉物質(zhì)，所以能喝出堿味的天然弱堿水，一定是添加所形成的人工弱堿水。

　　◆經(jīng)權(quán)威論證，天然弱堿水PH值不能超過(guò)8.5，超過(guò)8.5對(duì)正常人的身體健康有副作用，跟酸性水沒(méi)有區(qū)別。

　　王朝葡萄酒文化年啟動(dòng)

　　新報(bào)訊【記者 張瑞溪】日前，王朝酒業(yè)“純粹之旅——王朝葡萄酒文化年”活動(dòng)儀式在位于天津的亞洲最大單體酒堡——王朝御苑酒堡內(nèi)正式拉開(kāi)帷幕，據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，這是王朝酒業(yè)帶給人們的一場(chǎng)源自歐洲的最原汁原味的葡萄酒文化盛宴。王朝酒業(yè)是擁有32年釀酒歷史的葡萄酒廠，作為中國(guó)第一家與世界著名的法國(guó)人頭馬集團(tuán)牽手合營(yíng)的中外合資企業(yè)，王朝酒業(yè)利用法國(guó)最純正的葡萄酒釀酒技術(shù)，始終堅(jiān)持對(duì)精粹品質(zhì)的堅(jiān)持與追求，才有了對(duì)“純粹之旅”的引領(lǐng)與倡導(dǎo)。是一座秉承了歐式精神風(fēng)格的建筑。據(jù)活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹，此次設(shè)計(jì)的純粹之旅活動(dòng)會(huì)根據(jù)不同的月份，開(kāi)展相應(yīng)的主題月活動(dòng)，帶領(lǐng)大家感受純粹歐洲風(fēng)情，從1月到12月，月月都有以歐洲流行文化為主題的活動(dòng)派對(duì)，在現(xiàn)場(chǎng)均可品嘗美食美酒，讓中國(guó)消費(fèi)者從中充分感受到葡萄酒中所蘊(yùn)涵的酒文化精神。

　　百威啤酒“大篷車”來(lái)津

　　新報(bào)訊 上周末，百威啤酒“大篷車”巡演在本市河?xùn)|區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。作為本次巡演的一大亮點(diǎn)，以滿載著激情和活力的“大篷車”為載體，百威啤酒攜歐美音樂(lè)團(tuán)隊(duì)和拉拉隊(duì)，通過(guò)多種風(fēng)格樂(lè)曲的精彩演繹，打造專屬音樂(lè)花園，為廣大市民在盛夏中帶來(lái)最酷最爽的音樂(lè)體驗(yàn)。

　　水井坊亮相青年創(chuàng)業(yè)家峰會(huì)

　　新報(bào)訊 本月初，首次在中國(guó)舉辦的APEC青年創(chuàng)業(yè)家峰會(huì)召開(kāi)，作為該系列活動(dòng)未來(lái)三年唯一指定白酒及重要合作伙伴，水井坊股份有限公司副總經(jīng)理許勇先生與在場(chǎng)嘉賓分享了對(duì)企業(yè)責(zé)任及企業(yè)社會(huì)責(zé)任的理解與經(jīng)驗(yàn)。在接受記者采訪時(shí)，許勇表示，“白酒是食品類的行業(yè)，它實(shí)際上已經(jīng)滲透到社會(huì)發(fā)展的各個(gè)方面，它和社會(huì)的關(guān)聯(lián)度非常高，所以我們一直用企業(yè)的社會(huì)責(zé)任更大的概念來(lái)要求自身。任何一個(gè)企業(yè)都不可能脫離社會(huì)環(huán)境而存在，對(duì)社會(huì)的回饋將是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要過(guò)程。”此外，與會(huì)期間，獲選論壇唯一指定白酒的水井坊旗下超高端產(chǎn)品“菁翠”亮相峰會(huì)晚宴，受到了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的一致好評(píng)。借助這一世界頂級(jí)政商會(huì)議的平臺(tái)，水井坊也傳遞了品牌價(jià)值，并逐步打造出中國(guó)白酒國(guó)際化進(jìn)程中獨(dú)有的模式。