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本次演講后的品酒環節，葡萄酒愛好者取出自帶的葡萄酒請專家進行品鑒，葡萄酒專家紛紛對品酒闡述了自己的見解和感受，并針對所品鑒的葡萄酒提出了專業建議。
活動在熱烈的討論及愉快的氣氛中結束。大家紛紛對這種以沙龍形式舉辦的聚會活動表示歡迎，并感謝葡萄酒博物館能夠為公眾搭建這樣一處提供咨詢服務、交流葡萄酒信息、共同探討葡萄酒文化的平臺。
據了解，青島葡萄酒博物館專家咨詢中心還將繼續在每周六上午9:30---11:30舉辦以專家講課，品酒，交流心得為活動內容的特色活動，每次活動人數僅限20人。每次活動的主題葡萄酒博物館將于每周二在官網上的葡萄酒沙龍新聞板塊中向公眾公示。
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