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　　自2010年開始，國內掀起一股收購海外葡萄酒酒莊的風潮，很多國內的企業主、個人、文體明星和葡萄酒經銷商都已經瞄上了海外酒莊，爭相展開對葡萄酒酒莊的收購。

    據悉，在海外收購酒莊比在國內新建酒莊成本更低。西北農業大學教授李華曾公開表示：中國葡萄的種植成本全球最貴，就是指土地成本和各種稅負成本過高。 例如，在西班牙買一座酒莊，一畝地的成本大約只有1萬元，而波爾多地區也僅需要3萬元，而且一旦買入就可以永久占有這塊土地；相比之下，國內的土地成本要比海外貴很多，還存在30年土地承包期過后等很多不確定性問題，加上國內對葡萄酒征收農產品增值稅，在中國種植葡萄、生產葡萄酒的成本確實要比海外高很多。

    但想要確保有效收購，專業的第三方評估機構又是不可缺席的。據了解，已經有中國投資者在澳大利亞投資酒莊失敗的個案發生，其主因就是由于前期考察不夠充分，拍腦袋投資，收購的酒莊過于年輕，種植的葡萄難以達到要求。而業內人士指出最好投資60年以上的酒莊，葡萄品種比較成熟，產量也穩定。

    除收購本身存在風險外，運作模式下的文化沖突和短期回報率低也使海外投資葡萄酒莊充滿變數。

    表面看來幾百萬元也許就可以買下一個酒莊，后續的投入其實超乎想象。例如，釀酒用的橡木桶一般3年一換，一個橡木桶的成本為800歐元，相當于一萬元，一個年產7萬瓶的小酒莊，更換一次就需要200多個桶，這樣一次性就要投入200多萬元；在法國支付一個酒莊職員的月薪表面看是1500歐元，但作為老板，加上各種稅和福利，實際要支付3000歐元，等于翻了一番，而且一年要支付13個月的薪水。這樣算下來，一年的人工開支又是幾百萬元。

    葡萄樹過幾年需要更新，引入新苗，這又是一筆投入，而且葡萄樹剛剛種植的前5年是不能釀酒的，這就意味著這些年都沒有收入，但投入還需要不斷的進行。

    中國老板成了酒莊的莊主，最大的挑戰就是雙方理念上的沖突。例如為了生產出高品質的葡萄酒，種植園一年需要三次剪枝，每次都要剪掉一些枝杈、花蕾和葡萄，犧牲掉一部分產量，為的是保持葡萄的甜度和營養成分。然而，這在很多中國投資者看來是不可接受的。

    業內人士建議，中國的買家收購酒莊后，最好把管理權交給當地的團隊來運作，盡量少參與日常管理；對于投資回報，短期也不要期望過高。

    據悉，目前在收購層面，澳大利亞政府甚至提供政策支持，但前提是收購后必須保留釀酒團隊，而雇傭本地人在稅收上也有一些優惠。在澳洲投資酒莊，移民環節也都會有加分。