數據顯示,在抽取的部分葡萄酒樣本中,檢出多菌靈含量為0.00157~0.01942mg/kg,僅為歐盟標準的1/318~1/26,國內標準的1/1911~1/154。甲霜靈含量為0.00211~0.01414mg/kg,僅為歐盟標準與國內標準的1/474~1/71。
專家表示,多菌靈與甲霜靈均屬低毒性農藥,廣泛適用于谷類、蔬菜、水果等農產品。葡萄生長過程中面臨的最大問題是真菌性病害,這些農藥可有效解決這一問題,起到保護作用。這些農藥毒性低、代謝周期短,只要按標準和規范使用,完全不會對葡萄造成影響。
國家葡萄酒質量監督檢驗中心主任朱濟義表示:“對于多菌靈與甲霜靈,每一個國家在制定使用標準時都充分考慮了安全性,這是經過大量醫學方面的認證得出來的。”
據了解,近年來,我國張裕葡萄酒先后投資1000多萬元,購置了國際先進的葡萄酒自動分析儀等設備,用于葡萄原料與葡萄酒質量安全性指標的檢測,為每一瓶葡萄酒的質量安全奠定了堅實的基礎。截至目前,張裕葡萄酒產品的農藥殘留量檢測指標均遠遠低于國際、國內標準。□