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隨著國人生活水平的不斷提高，加上酒文化影響的不斷深入，我國消費者已經不滿足于幾種常見的酒類，更加注重酒的類型和品質。
中國葡萄酒產業的發展，從曾經的粗放型生產到如今的精細加工，越來越向專業的葡萄酒生產靠攏，從葡萄最基本的種植、采收，到葡萄酒生產企業的規模、水平和產業的認知程度，都有了大幅度的提升。
我國的葡萄酒產業開始邁上了一個新的臺階。隨著葡萄酒企業的增多，產品競爭也逐漸明顯。這就需要葡萄酒生產企業能走出一條屬于自己的發展道路，將產品種類逐漸細化，針對不同層次消費者的興趣愛好，鎖定市場。
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