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進口葡萄酒真的“暴利”嗎?
來源:  2015-12-21 06:18 作者:
     中秋將至,意味著中國酒類產品的傳統銷售旺季來臨。眾多進口葡萄酒商家也加入了促銷大戰,紛紛拋出優惠的“繡球”。問題是消費者真的撿便宜了嗎?

     “在這里,你可以買到世界各地的酒。中國是全球最開放的市場,中國人卻喝著世界上最貴的葡萄酒?!逼咸丫?span id="3pv77nx7" class=ku>文章來源華夏酒報電商也買網的CEO劉君評價。具有諷刺意味的是,8月下旬,中國酒業協會剛剛向商務部遞交了申請,要求對原產于歐盟的進口葡萄酒進行反傾銷和反補貼的“雙反”調查。

     一邊是低價進口,一邊是高價出售。中間的利潤空間究竟有多少,進口葡萄酒是一個暴利行業嗎?

  價格“差”在哪里

     博姆·德·維尼斯位于法國羅訥河谷產區的南部,這個村莊的2000多人口以釀酒為生,它的兩款法定產區(AOC)葡萄酒每個月都從附近的馬賽港裝船,飄洋過海來到中國。

     其中,2010年桃紅酒特級蜜思嘉在法國的零售價格是10.5歐元(80多元人民幣),在中國的網購價為168元,市場價在300元以上。而一瓶蜜思嘉的離岸批發價,即進口商的拿貨價,大約在人民幣70元左右。

     是什么因素造成了價格之間的落差?

     盡管2005年,瓶裝葡萄酒的關稅從原來的43%下調至14%,天津港保稅區海關的一位工作人員算了一筆賬,除去關稅,瓶裝葡萄酒還應繳納增值稅17%,消費稅10%。按照公式計算,每進口100元瓶裝酒要納稅48.2元。而瓶裝酒正是進口主流。據海關總署的數據顯示,2011年葡萄酒進口總量為36萬千升,其中瓶裝酒進口量為24萬千升,同比增長65%。

     流入中國市場以后,雖然電商參與競爭讓價格更透明,但傳統營銷渠道仍占據了銷售的主流。駐扎在上海的葡萄酒講師徐偉告訴記者,從進口商到零售商的中間環節一般要轉三、四手,每手正常加價在30%左右,而鏈條上最后一環——零售商通常加價最高,包括大賣場的進場費、飯店的開瓶費,都成了葡萄酒價格高企的推手。

     進口商上海米柯尼斯公司的市場專員陳鋼則認為,由于現在很多進口商也直接面對終端消費者,中間環節被大大壓縮了;但算上運營成本、物流等因素,“舶來品”的賣價也要比原產地的零售價至少貴上一倍。

  有暴利現象但不是暴利行業

     在記者采訪的過程中,多位業內人士都承認進口酒圈子里確實存在暴利現象,但同時否認了這是一個暴利的行業。

     “把5歐元的酒賣到1000元人民幣也是有的,不過這是某些地區、某些人。”在新浪微博上以“葡萄酒小皮”帳號聞名的徐偉說,市場競爭已經白熱化了,尤其是集中消費主力的北上廣地區均價遠比幾年前要理性多了。“全國從事相關行業的商家暴增到30000家,實際上只要有2000家就足以滿足市場現在的需求了?!彼f?!?BR>
     2008年成立,擁有500多萬名注冊會員的也買網每年銷售額以3倍遞增,去年創下了2.6億元的銷售業績?!暗?,我們還處在虧損狀態?!眲⒕f,扣除配送成本后,也買網的毛利率在15%到20%之間,與業內平均水平持平。其中,最燒錢的是市場拓展,去年這項費用占營業額的40%;物流是另一個大頭,又占去約20%,特別是固定資本的長期投資,包括在全國建立4個溫控倉儲、自己的配送團隊。

     “一邊要培育消費者,讓他們具有一定的鑒賞知識,一邊要支付整個團隊運作的費用,像我們這樣的大公司凈利也不過10%。我們的批發價和直接面對消費者的零售價之間的差價只有30%?!庇?0年從業經驗,服務于某葡萄酒進口巨頭的楊女士說,最怕碰到與小公司競爭。從老板、采購、會計到銷售,都只用一人完成,這種家庭作坊式的小公司往往能給零售商帶來更多的利潤空間,導致了競爭的無序。

     而另一種無序來自二線城市的價格虛火。出于職業習慣,常駐北京的楊女士出差時總喜歡逛逛當地進口酒的酒窖?!巴豢钇咸丫?,我們公司賣131元,最多能打個8.8折;大連一家酒窖就敢標258元,促銷時打對折。在吉林延吉,我還看到價值30多元的地區餐酒賣到兩三百元,還銷售火爆。”

     造成這種虛火的原因是葡萄酒的選擇太多元,商家利用了消費者的信息不對稱,徐偉分析。

  低價的尷尬

     隨之而來的問題是,五六十元一瓶的法國AOC產區酒,老百姓敢買嗎?

     一年前,也買網開始推“便宜到老家”的概念,在其網站上的4500種進口葡萄酒中,有500種是也買網從原產地直接采購,要比市場價低不少。結果,卻遇上了消費者“不買賬”的尷尬局面。

     劉君說,國內目前價格體系高,一瓶好的葡萄酒如果直接標一個低價,在顧客心目中這就變成了一款低檔酒。最后,只好采取尊重國內市場標價,再以打折形式推廣的策略。

     “買低價葡萄酒,就好像在商場里看到標價上萬元的翡翠突然打折到幾百元,總覺得里面有什么貓膩,害怕被以次充好?!痹诒本┥习?、月入過萬的鄒小姐說,自己雖然喜歡喝法國葡萄酒,但不是行家,感覺要買至少一兩百元一瓶的,心里才踏實。

     “進口葡萄酒是奢侈品”的心理誤區還在于在中國被炒到天價又深入人心的名莊酒,以拉菲首當其沖,以至于國內“山寨”拉菲遍地橫行。

     “其實,拉菲的價格漲跌是投資行為,與普通消費者無關?!毙靷フf,包括市場喜歡炒作的年份概念。和中國白酒不一樣,90%的葡萄酒談年份都沒有意義,它就是趁年輕飲用好;只有10%的頂級酒才有年份一說。

     事實上,中國市場還遠談不上成熟,正如日本經濟的黃金年代也曾經歷了進口葡萄酒漫天要價。隨著消費者認知的豐富,供給總量的放大,葡萄酒產區之間的相互競爭,業內人士預言進口葡萄酒仍有降價空間。

  
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編輯:編輯:施紅
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