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9月12日，法國百特（BelEden）—葡萄酒學院海外教學實踐項目啟動儀式在位于陜西西安楊凌示范區的西北農林科技大學舉行。
今年4月，法國百特酒業集團與西北農科大葡萄酒學院簽署了海外教學科研實踐基地及人才培訓合作協議，以旗下兩座酒莊作為基地，每年定期接收學院的優秀學生到當地實習。
“成功收購酒莊之后，我們就一直希望能將這一資源的社會價值最大化，這次海外教學實踐項目的啟動也是對這一想法的實踐。國內葡萄酒專業的學生往往缺乏近距離接觸與了解國外葡萄酒生產的渠道與途徑，而我們的酒莊擁有上梅多克的優質風土、成熟的釀酒技術與優秀的技術顧問，可以為學生們提供非常好的條件與機會。”法國百特酒業集團董事長李昌銀談道。
據了解，法國百特酒業集團于2011年斥巨資收購了位于波爾多—上梅多克地區的巴亞圖酒莊與拉復酒莊。兩座酒莊毗鄰拉菲、木桐、瑪歌文章來源華夏酒報等名莊，并多次獲得明星莊資質認證，是中國資本在法國收購的級別最高、位置最好的酒莊。
西北農科大葡萄酒學院院長王華教授表示，該項目是全國首個葡萄酒海外教學實踐項目。“目前，在海外收購酒莊的中國企業也有不少，但之所以選擇與法國百特酒業集團合作，我們一方面看重的是酒莊優越的自身條件。另一方面，法國百特專業、規范的態度也讓我們非常欣賞，他們的生產嚴格遵守法國酒法，并且完全采用波爾多高端酒莊的傳統種植與釀造手法，這對我們的學生來說，也是非常寶貴的學習機會。”
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