全球首項海底窖藏服務有望于2013年6月正式啟動。到那時，佳釀將可以貯藏于距大西洋海岸150公里的海平面以下1000米處。
此項海底窖藏服務由法國波爾多Cotes de Bordeaux Cadillac產
文章來源華夏酒報區的Coureau酒莊（Chateau du Coureau）推出。該酒莊的Frank Labeyrie認為，海洋持續涼爽的溫度以及無氧無光的環境有助于葡萄酒緩慢陳化，能夠更長久地保持佳釀的果香，并增加風味。
Labeyrie已將自己的1萬瓶葡萄酒在阿卡雄灣（Arcachon Bay）存放了5年之久，雖然存放地點只有5米深，但可以確定的是，海水越深，酒的儲存效果越好。
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編輯：編輯：周莉
