隨著新疆消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)和認(rèn)知的不斷深入，新疆的葡
文章來(lái)源華夏酒報(bào)萄酒市場(chǎng)不斷升溫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2011年底，新疆共有酒類批發(fā)企業(yè)1489家，其中葡萄酒批發(fā)企業(yè)386家，占比達(dá)25.9%。新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)上世紀(jì)末和本世紀(jì)初的快速發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模在全國(guó)已占有重要地位，成為我國(guó)乃至亞洲的重要葡萄酒生產(chǎn)基地。
進(jìn)口品牌受追捧
長(zhǎng)期以來(lái)，新疆由于地域遼闊，人口相對(duì)分散，酒類生產(chǎn)受到嚴(yán)重制約，葡萄酒品牌尤其是當(dāng)?shù)仄咸丫破放瓢l(fā)展相對(duì)緩慢，加之消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)和認(rèn)知有個(gè)不斷深入的過(guò)程，從而導(dǎo)致了新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展較內(nèi)地滯后。
但近幾年，隨著新疆人民生活水平的快速提升，消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提高，葡萄酒消費(fèi)快速升溫，葡萄酒的需求日漸高漲。在這種形式下，一方面本地葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)已不能滿足快速發(fā)展的葡萄酒市場(chǎng)的需求；另一方面，進(jìn)口葡萄酒趁機(jī)而入，成為新疆葡萄酒市場(chǎng)的主力軍。
以烏魯木齊為例，在商超、大賣(mài)場(chǎng)、零售店、專營(yíng)店以及夜場(chǎng)等場(chǎng)所，進(jìn)口葡萄酒品牌成為主角。據(jù)新疆酒類專賣(mài)管理局局長(zhǎng)金小平介紹，隨著進(jìn)口葡萄酒的日漸升溫，烏魯木齊專業(yè)從事進(jìn)口酒的經(jīng)銷(xiāo)商多達(dá)29家，進(jìn)口葡萄酒的比重約占烏魯木齊葡萄酒總量的80%以上。預(yù)計(jì)2012年進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入新疆的速度還會(huì)加快，經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量還會(huì)增加。
國(guó)內(nèi)知名品牌熱銷(xiāo)
在新疆市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)知名品牌葡萄酒成為熱銷(xiāo)品種，如張?jiān)９尽⑿陆镜氐闹行艊?guó)安葡萄酒業(yè)生產(chǎn)的系列葡萄酒霞多麗和赤霞珠等成為當(dāng)?shù)氐臒徜N(xiāo)品。
分析其熱銷(xiāo)的原因，新疆酒類專賣(mài)管理局局長(zhǎng)金小平說(shuō)，主要有兩個(gè)方面的原因：一是國(guó)產(chǎn)知名品牌的成長(zhǎng)和葡萄酒文化推廣的深入。在葡萄酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售領(lǐng)域，國(guó)產(chǎn)知名品牌葡萄酒企業(yè)，越來(lái)越重視品牌的推廣和文化的推進(jìn)。二是葡萄酒批發(fā)、零售企業(yè)的劇增也為葡萄酒的推廣增加了砝碼。
據(jù)金小平介紹，2011年新疆新增葡萄酒批發(fā)商82家，占新疆葡萄酒批發(fā)商的28.6%，遠(yuǎn)高于2010年的10%。此外，葡萄酒的經(jīng)營(yíng)方式也正在由以前的大賣(mài)場(chǎng)、小超市向葡萄酒直銷(xiāo)店、私人會(huì)所等時(shí)尚前衛(wèi)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式轉(zhuǎn)變，葡萄酒的經(jīng)營(yíng)以文化為牽引，正逐漸走向?qū)I(yè)化。
此外，新疆是世界公認(rèn)的釀酒葡萄種植的黃金緯度，優(yōu)越的自然優(yōu)勢(shì)，吸引了眾多國(guó)內(nèi)外葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在新疆建廠，為葡萄酒市場(chǎng)的升溫創(chuàng)造了條件。
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編輯：編輯：施紅
