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　　著名侍酒師Gerard Basset OBE與一個熱愛葡萄酒的法國對沖基金公司經理以及四個米其林星級餐廳廚師創建了一個新的葡萄酒品牌，而釀酒原料來自波爾多四個不同的產區。

　　該品牌名為"米其林三星廚師（SGC，Le Secret des Grands Chefs）"，每箱產品由四瓶2009年的葡萄酒組成，葡萄來自波亞克、圣埃米利永、龐馬魯和梅多克四個產區內不出名的葡萄園。每瓶酒的零售價在200英鎊以上。

　　英國新森林（New Forest）TerraVina酒店的所有人Basset與葡萄酒收藏家Arnaud Christiaens巧妙地安排了這一計劃。

　　"每個廚師都與酒莊合作釀造葡萄酒。能在酒瓶上署上自己的名字對他們來說是一件值得驕傲的事，"Christiaens說。

　　創建SGC這一品牌的目的是找出那些優秀風土上表現不好的葡萄酒，然后給生產商提供資金、研究資源和設備，確保他們能夠充分發揮出自己的潛力。

　　雖然廚師的名字都出現在了酒瓶上，但是酒莊名還是被謹慎的隱藏了起來。"線索就在品牌的名稱里，"去年加入計劃的Basset說。

　　據Christiaens說，其中一家葡萄園緊鄰著一家波爾多一級酒莊。"但那里的風土未必能夠釀造出頂級的葡萄酒。"

　　在英國，SGC品牌的銷售主要由倫敦精品葡萄酒零售商Hedonism Wines負責，它的客戶Alistair Viner認為，這些酒可能比一級莊更能表現當地的風土。

　　"我想，將它們與一級莊葡萄酒一起品評會非常有意思。我認為這些酒更有表現力，產品的品質會非常優秀。"

　　現在共生產了42000瓶2009年份的產品（每箱4瓶），將通過零售商向全球市場發售。這些產品的零售價格從207英鎊/瓶（梅多克產區）到291英鎊/瓶（波亞克產區）不等。而一箱混合產品的售價為990英鎊。

　　現在，Christiaens希望最大年產量能達到12萬瓶。

 

編輯：編輯：盧靜