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國(guó)際酒商掀起“自律風(fēng)暴”
日前，在由中國(guó)食品[8.36 -1.65%]進(jìn)出口商會(huì)指導(dǎo)主辦的第五屆“論道中國(guó)”葡萄酒高峰論壇上，來(lái)自法國(guó)、德國(guó)、西班牙、意大利等世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的十家權(quán)重企業(yè)共同發(fā)布了一份《品牌宣言》。這份《品牌宣言》提出，“確保一流品質(zhì)、實(shí)施品牌化戰(zhàn)略、堅(jiān)持良性競(jìng)合”是中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的重要供應(yīng)商所應(yīng)堅(jiān)守的三項(xiàng)核心準(zhǔn)則。各企業(yè)承諾將在堅(jiān)守這三項(xiàng)準(zhǔn)則上發(fā)揮表率作用，開(kāi)啟一場(chǎng)進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)商領(lǐng)域的行業(yè)自律行動(dòng)。
作為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)第一品牌的代表，法國(guó)CASTEL集團(tuán)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理畢杜維表示，在未來(lái)的五至十年時(shí)間里，可以預(yù)見(jiàn)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)仍將處于持續(xù)而快速的增長(zhǎng)階段。而發(fā)布宣言的各企業(yè)作為在中國(guó)市場(chǎng)占有較大權(quán)重的重要供應(yīng)商，有責(zé)任為滿足中國(guó)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求，完善中國(guó)市場(chǎng)的質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)，營(yíng)造良好的輿論環(huán)境、消費(fèi)環(huán)境和發(fā)展環(huán)境做出更為有力的貢獻(xiàn)。
無(wú)獨(dú)有偶，華南地區(qū)最大、最專業(yè)的美國(guó)葡萄酒進(jìn)口及運(yùn)營(yíng)商十六區(qū)酒業(yè)也攜手美國(guó)第二大葡萄酒莊園豪客酒莊同期共同舉行美國(guó)葡萄酒鑒證會(huì)，聯(lián)合發(fā)布聲明正本清源，為十六區(qū)酒業(yè)“絕對(duì)美酒”正名，打響美國(guó)葡萄酒中國(guó)市場(chǎng)信譽(yù)保衛(wèi)戰(zhàn)。
“雖然此前也有過(guò)如拉菲酒莊代表來(lái)華打假之類(lèi)的局部維權(quán)活動(dòng)，但本次葡萄酒新、舊世界的十?dāng)?shù)家國(guó)際權(quán)重企業(yè)齊齊發(fā)聲在行業(yè)中尚屬首次，如此大的規(guī)模，相信刮起一場(chǎng)市場(chǎng)風(fēng)暴不可避免。”葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)專家趙先生說(shuō)。
消費(fèi)陷阱“挖坑”欺顧客
之所以高調(diào)呼吁行業(yè)自律，是因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)種種亂象的蔓延，令諸多守序經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商都備受困擾。一家大型跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)的內(nèi)部人員感嘆：“一些不法經(jīng)營(yíng)者以次充好，甚至干脆假冒偽劣，不僅沖擊我們正規(guī)經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)，在低價(jià)的幌子下也令不少消費(fèi)者上當(dāng)，嚴(yán)重影響行業(yè)健康發(fā)展。”
剛從法國(guó)旅行歸來(lái)的胡先生氣憤地告訴記者：“以前聽(tīng)朋友推薦了一種法國(guó)紅酒，我喝了覺(jué)得還行也向人推薦了。結(jié)果這次去法國(guó)旅游的時(shí)候想看看在那邊買(mǎi)同樣的酒會(huì)便宜多少，一找才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)那邊根本就沒(méi)有這個(gè)牌子。但國(guó)內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商給我們看的資料卻說(shuō)這牌子是法國(guó)當(dāng)?shù)刭u(mài)得很好的知名品牌，根本是騙人的。”
據(jù)葡萄酒資深人士陳先生介紹，目前不法經(jīng)營(yíng)者主要有三種做法：
一是模仿旺銷(xiāo)產(chǎn)品打擦邊球，用相似的產(chǎn)品名稱和外觀蒙騙不熟悉葡萄酒的消費(fèi)者。進(jìn)口葡萄酒都是外文，相近的書(shū)寫(xiě)讓一般人很難識(shí)別，而對(duì)中文背標(biāo)上的名稱，推銷(xiāo)人員可以用“翻譯有差別”很輕易地搪塞過(guò)去。
二是經(jīng)銷(xiāo)商在國(guó)外低價(jià)采購(gòu)一些品質(zhì)較差的產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售時(shí)卻鼓吹是海外名品，以次充好牟取暴利。
三是有的產(chǎn)品干脆連中文背標(biāo)都沒(méi)有，它們可能是水貨，也可能徹底就是假貨，但有部分知識(shí)不足的消費(fèi)者還是會(huì)迷信這種“純洋貨”。
“最近，我又發(fā)現(xiàn)一種新的現(xiàn)象，有的酒開(kāi)瓶后你會(huì)看到橡木塞上的LOGO跟瓶標(biāo)上的LOGO不一致，明顯有問(wèn)題。”
過(guò)去一年里，有關(guān)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)“以次充好”、“傍名牌”和假貨泛濫的批評(píng)頻頻見(jiàn)諸報(bào)端。無(wú)論是“散裝酒貨輪公海灌裝冒充原瓶進(jìn)口”，還是“打著某名莊旗號(hào)的產(chǎn)品在華一年銷(xiāo)量超過(guò)十年產(chǎn)量”，這些丑聞不僅沉重打擊了整個(gè)進(jìn)口葡萄酒業(yè)界的聲譽(yù)和形象，也揭示出各種不良競(jìng)爭(zhēng)行為對(duì)廣大消費(fèi)者權(quán)益的深切損害。
提高品牌集中度對(duì)癥治“散”
葡萄酒評(píng)論家把造成這些亂象的原因犀利地歸結(jié)于一個(gè)“散”字之上：正是進(jìn)口葡萄酒在品牌和渠道層面上高度分散的現(xiàn)狀，阻礙了良好行業(yè)秩序的形成，也因此成為孕育各種市場(chǎng)亂象的溫床。
數(shù)據(jù)顯示，在2011年度以超過(guò)3100萬(wàn)瓶的銷(xiāo)量雄踞進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)第一把交椅的法國(guó)CASTEL，也只占原瓶進(jìn)口法國(guó)葡萄酒總量的1/5左右。而根據(jù)海關(guān)總署提供的數(shù)據(jù)，當(dāng)年度法國(guó)葡萄酒占到原瓶進(jìn)口葡萄酒總量的約一半。也就是說(shuō)，CASTEL這個(gè)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的第一品牌，其市場(chǎng)占有率也剛剛達(dá)到10%。對(duì)比其他的主流大眾消費(fèi)品，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的品牌集中化程度明顯偏低。
另一方面，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，以及中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境的特殊性，使得進(jìn)口葡萄酒的經(jīng)營(yíng)渠道處于極為分散的狀態(tài)。
根據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，2011年我國(guó)有3863家葡萄酒進(jìn)口商；而另?yè)?jù)估計(jì)，經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)的企業(yè)則多達(dá)30000家以上。如此多的企業(yè)競(jìng)逐同一個(gè)市場(chǎng)，難免魚(yú)龍混雜。對(duì)于一些實(shí)力不濟(jì)的小進(jìn)口商而言，采取不良競(jìng)爭(zhēng)手段乃至非法手段，就幾乎成為了獲取盈利的唯一途徑。
上述葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)專家指出，要整頓進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)秩序，規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境，有必要提高準(zhǔn)入門(mén)檻，促成品牌和渠道的集中化，改變目前這種“一盤(pán)散沙”的局面。
政府出手行業(yè)洗牌進(jìn)行時(shí)
上述跨國(guó)酒業(yè)集團(tuán)員工呼吁，希望主管部門(mén)加強(qiáng)抽查監(jiān)督力度，維護(hù)正規(guī)進(jìn)口商的權(quán)益，保障正當(dāng)、公平競(jìng)爭(zhēng)。
記者之前從國(guó)家海關(guān)總署獲悉，總署已著手向多地海關(guān)摸底情況，研究針對(duì)灌裝、走私等的打擊辦法。
各地市場(chǎng)主管部門(mén)的打擊行動(dòng)也越來(lái)越“給力”。據(jù)省經(jīng)信委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，自今年2月全省深入開(kāi)展“三打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，我省酒類(lèi)專賣(mài)管理部門(mén)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員2256人次，檢查酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位712間，立案查處案件68宗，搗毀制假窩點(diǎn)31個(gè)，查獲制假工具30多套，假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品貨值達(dá)3200萬(wàn)元，抓獲違法犯罪嫌疑人28名。隨著我省酒類(lèi)行業(yè)“三打兩建”工作的常態(tài)化與長(zhǎng)效性，假冒偽劣酒類(lèi)產(chǎn)品大舉退市。
而今年7月雙雙登場(chǎng)的《中國(guó)葡萄酒業(yè)十二五規(guī)劃》和《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》，在引發(fā)國(guó)產(chǎn)葡萄酒業(yè)變革的同時(shí)，也被普遍視為要求整頓進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)秩序的信號(hào)。《規(guī)劃》已經(jīng)將推進(jìn)品牌集中化列為最重要的舉措之一。
消費(fèi)者要養(yǎng)成看中文背標(biāo)的習(xí)慣
■消費(fèi)提醒
“面對(duì)目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，各類(lèi)產(chǎn)品良莠不齊現(xiàn)象，如何在消費(fèi)者心中建立公信力是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。”專營(yíng)美國(guó)葡萄酒的十六區(qū)酒業(yè)負(fù)責(zé)人稱，所以我們希望正規(guī)企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行系統(tǒng)的正面宣傳普及葡萄酒知識(shí)，提高消費(fèi)者的辨別能力。
美國(guó)豪客酒莊代表斯蒂芬·梅里特強(qiáng)調(diào)，十六區(qū)酒業(yè)擁有豪客酒莊旗下加州金熊（MOSS ROXX）、三姐妹（3GIRLS）、88號(hào)淘金大道（ROUTE 88）、廊橋（LOUNGE BRIDGE）等多個(gè)品牌葡萄酒在大中華區(qū)的唯一代理權(quán)，讓更多的消費(fèi)者認(rèn)清十六區(qū)酒業(yè)的美國(guó)葡萄酒的“唯一”屬性。
十六區(qū)酒業(yè)負(fù)責(zé)人透露，實(shí)際上正品酒很容易辨認(rèn)，現(xiàn)在多國(guó)葡萄酒都建立了產(chǎn)品信息追溯體系，以美國(guó)酒為例，消費(fèi)者只需要登錄“GS1”網(wǎng)站便可以通過(guò)輸入條形碼數(shù)據(jù)查詢到所購(gòu)葡萄酒的生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、進(jìn)口許可等信息。如果查不到的就是有問(wèn)題的產(chǎn)品。
畢杜維也對(duì)“堅(jiān)持良性競(jìng)合”做了明確的解讀：“良性競(jìng)合就是拒絕惡性競(jìng)爭(zhēng)。良性競(jìng)合意味著企業(yè)把真正的知情權(quán)和選擇權(quán)完全交還給消費(fèi)者。”
“反過(guò)來(lái)，消費(fèi)者也必須重視自己的知情權(quán)，養(yǎng)成看中文背標(biāo)、要求銷(xiāo)售者出示海關(guān)文件等的習(xí)慣。”陳先生說(shuō)。
據(jù)了解，在中國(guó)銷(xiāo)售的進(jìn)口葡萄酒，必須貼中文背標(biāo)，否則是過(guò)不了海關(guān)和商檢的，背標(biāo)有兩種，一種是在國(guó)外的酒廠已經(jīng)貼好的，這種一般都是給中國(guó)定制的酒，或者是生產(chǎn)前已經(jīng)被預(yù)訂的，所以直接貼標(biāo)，直接出口；另外一種就是比較常見(jiàn)的中國(guó)進(jìn)口商進(jìn)口的酒，這種酒本身在國(guó)外是量產(chǎn)的，正背標(biāo)都是酒廠原先的設(shè)計(jì)，中國(guó)進(jìn)口后在海關(guān)貼上中文標(biāo)，然后通過(guò)商檢后進(jìn)入國(guó)內(nèi)流通。
“對(duì)于進(jìn)口葡萄酒而言，只有正宗的原產(chǎn)地原瓶葡萄酒才能真正體現(xiàn)出美酒的優(yōu)質(zhì)，才能讓進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)中長(zhǎng)期保持產(chǎn)品魅力和市場(chǎng)潛力。”十六區(qū)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
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