近日,筆者在山東省葡萄與葡萄酒協會三屆二次理事會上獲悉,2012年1—9月山東葡萄酒實現工業總產值146.7億元,工業銷售產值186.79億元,分別約占全國56.59%、57.19%,分別同比增長12.27%、11.66%。
葡萄酒產業作為山東特色產業之一,2011年山東省葡萄酒工業總產值189.93億元,工業銷售產值186.79億元,產銷量均穩居全國各省同行業之首。
會上山東省葡萄與葡萄酒協會會長宋鴻林在工作報告中指出,為提升山東葡萄酒產業整體水平,協會先后舉辦了葡萄酒品酒師職業資格培訓、創新人才培養方式、開展學術研討與交流等系列活動。2013年協會的工作指導思想是:引導產業規模擴大與轉變生產方式、完善產品結構統一起來;以增強山東葡萄酒、果酒、露酒綜合競爭力為重點,加強行業技能型人才培訓、培養,加強先進技術應用推廣,加強品牌建設;引導發揮文化引領、科技支撐在產業發展、競爭力增強中的作用,創新開展行業活動。
據悉,為進一步推動山東葡萄酒產業轉型升級和結構調整,加強對山東葡萄酒名優品牌的培育、選拔和宣傳力度,促進山東葡萄酒產業科學發展,山東省葡萄與葡萄酒協會授予煙臺張裕卡斯特酒莊有限公司、華東·百利酒莊和中糧君頂酒莊為“山東葡萄酒莊園·名莊”,授予威龍酒堡、朋珠酒莊、奧德曼酒莊、威豪酒莊和蓬萊國賓葡萄酒莊有限公司為“省級葡萄酒莊園”,授予愛迪爾酒莊、半島大澤山葡萄酒莊園為“成長型葡萄酒莊園”。記者王叢
山東葡萄酒博物館開館
11月29日,山東省釀酒葡萄科學研究所建所55周年慶暨所史博物館開館儀式在濟南舉行。據了解,在慶祝葡萄所建所55周年之際,葡萄所自籌資金建設了所史博物館,拓寬葡萄所專業研究領域,搭建葡萄酒文化研究與傳播、葡萄酒科技知識普及的平臺,并記錄、展示葡萄所半個多世紀的發展歷程,展現葡萄與葡萄酒科技發展現狀。