時移事異,今年歐洲葡萄大量減產,使全球葡萄產量慘遭近40年來的最大“滑鐵盧”。有預測稱,這將導致全球葡萄酒產量銳減13億瓶。在連鎖反應下,追捧進口葡萄酒的中國酒商及消費者將不得不為進口酒支付更高的價錢。
那么,在這個市場背景下,國產葡萄酒是不是迎來了一個搶回市場的契機呢?國產酒及酒商是否已經嗅到這一商機,并在為搶占市場做準備呢?
國產酒市場低迷
原本以“高富帥”標簽在國內高端葡萄酒市場走馬圈地的進口葡萄酒,在牢牢控制住這部分市場后,開始向低端市場滲透,以“經濟適用型”的形象與國產酒貼身肉搏,搶占國產品牌賴以生存的中低檔市場。
在這種趨勢的沖擊下,包括國產酒老大張裕在內的廠家都感到陣陣寒意。據該公司最新交出的本年度第三季度財務報表顯示,該期內張裕總營收11.11億元,同比下降16.05%;凈利潤2.42億元,同比下降37.53%。
有消息稱,張裕的產品比往年難賣,經銷商在承受品牌壓力的同時,也承受著很大的庫存壓力。有張裕的經銷商就公開表示,年關將至,自己還有上百萬元的壓貨。還有經銷商表示因為資金緊張,完不成年度銷售任務。
河北石家莊葡萄酒經銷商代鴻告訴記者,受經濟不景氣的影響,張裕今年的銷量下滑比例約在5%~8%之間。
長城方面在近期舉辦的經銷商大會上對外宣稱其今年的銷量上升35%。但是代鴻透露,從市場表現上及自己從全國20多家經銷商朋友那獲得的信息是,長城的銷量并不理想,較去年肯定是下滑的。“前一陣跟長城的領導聊的時候,他們也只是一笑而過,感覺不如去年。”
面對這種市場反應,張裕、長城等品牌并沒有坐以待斃,早就采取了行動。代鴻介紹稱,長城在去年就開始做進口葡萄酒,張裕今年也開始做了,這也是被市場逼迫下做出的無奈之舉。但是他們這樣做也并無亮點,也像傳統的代理商一樣,只不過他們名頭要大一些,比如張裕叫先鋒國際酒莊。
今年6月底,張裕方面在其公司120周年慶典上高調宣布,將加大對進口葡萄酒業務的支持力度,組建先鋒國際酒莊聯盟在全球招商,尋求“兩條腿”走路,以進口葡萄酒代理業務對其自產酒業務進行補充。
長城品牌的持有者中糧集團旗下子公司中國食品相關負責人回復本報記者時表示,中糧長城葡萄酒通過構建“全球酒莊群”為消費者提供豐富原產地風土的產品,在海外收購智利、法國等知名酒莊,整合新舊世界優勢資源,構筑橫跨葡萄酒舊世界、新世界和東方世界三大陣營的產區格局。
分析人士指出,長城不同于張裕,主要是通過收購國外酒莊來實現將國外葡萄酒打入國內市場。但是這樣變身進口葡萄酒代理商,是否能為其業績帶來助力,代鴻比較懷疑。他認為,以張裕來講,做進口酒業務的利潤空間相對比較透明。“我見到的,張裕代理的有法國、智利、西班牙等國家的葡萄酒,經銷價從二十七八塊到幾百塊錢的都有,大概有一百多種條碼的酒,目前還在增加,這些酒算不得高端,以二三十塊的酒來說,利潤也就幾塊錢。所以,我認為這塊業務對其業績的幫助并不是太大。”
進口酒庫存量巨大
國內葡萄酒市場的低迷,卻迎來了全球葡萄減產導致的全球葡萄酒供應量銳減的機遇。很多評論指出,這樣就給國產酒搶占市場提供了一個千載難逢的機遇,國產品牌應抓住這一機遇。
對于國產品牌如何借力,上述中國食品負責人對記者表示,長城全球酒莊群將繼續深化“生產型并購”,對于產區資源獲取的同時,加大國際化投資步伐并把意大利、澳洲、美國、南非的多個酒莊資源列為收購目標,繼續囊括全球稀缺產區資源,而對于行業的影響則態度謹慎,表示“不予回應”。
同時代理張裕及長城的代鴻,是全國為數不多的葡萄酒大經銷商之一。他告訴記者,國外葡萄酒的減產對國產品牌的影響并不大,因為進口酒的庫存量非常大,并沒有支撐起一個特別明顯的契機,今年一年的產量變化不會很快地在國內市場呈現出來。“進口酒的量太大了,相當可觀,雖然我沒有明確的數字,但是足以滿足目前中國短期市場的需求,我手里都還有100多萬元的進口酒庫存。”
“國外的葡萄酒在國內非常多、也非常雜,但是做出品牌的非常少,明面上認可度高的像拉菲這類產品供應量非常少。”代鴻介紹稱,對中國市場沖擊大的是中低端,全球的減產在宏觀上是為國產品牌提供了發展機會,但是微觀上講機會并不大,國產酒開拓市場的動作每年都是持續不斷的,今年也沒有什么特殊的地方,無非也就是在年底的時候在超市和品鑒會上的動作會大一些。
有業內專家認為,國產葡萄酒應該提高產品質量,打造品牌形象,加大中高端市場的開拓,以此來對抗進口葡萄酒的沖擊。
其實,國產品牌并不是沒有中高端產品,只是在市場認可度方面并不理想。代鴻指出,張裕的頂端產品是愛斐堡,在國產高端葡萄酒中是認可度較高的,但是與進口葡萄酒相比,銷售并不理想。“這主要是因為價格穿幫,中間的市場環節上,經銷商的積極性不高,企業的市場推廣人員都背著業務指標,為了完成任務,都急于壓貨,經常以原價就出貨了。”
以桑干酒莊為例,給經銷商的季度返利、年度返利等全部加起來是14.5的點,但是其在一個地區并不是一家經銷商,所以經銷商之間競爭激烈,很多經銷商為了完成任務,急于出貨,“525元錢從廠家進了貨,15%的搭貨出售,誰要就給誰了,前期都是虧損的,因為費用廠家都還沒有給到位,需要自己墊付一段時間,這也就導致經銷商的積極性喪失掉了。”代鴻說。
這些現象是很多國產葡萄酒品牌都存在的問題。“本來廠家在開始設定的時候,給經銷商的利潤空間是可以的,但是因為經銷商管控不得當,使得價格很快穿幫,也就導致了經銷商利潤空間的下滑,所以在市場開拓上沒有積極性。”代鴻認為,要想搶占市場,首先需要完善自身的經銷體系。